【北海道・美瑛】ジャージーミルクマドレーヌ｜フェルムラ・テール美瑛、通販・お取り寄せは？
「ジャージーミルクマドレーヌ」は、北海道〝美瑛町〟の〝フェルム ラ・テール美瑛〟が製造・販売している商品です。
北海道・美瑛町〝ファームズ千代田〟で生産するジャージー牛のミルクと北海道産発酵バターを使った、とってもミルキーなマドレーヌ。なお美瑛町にある〝フェルム ラ・テール美瑛 美瑛本店〟の〝限定商品〟のため、基本該当店舗でしか購入することはできません。
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商品について
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「ジャージーミルクマドレーヌ」は、美瑛本店だけでしか買えない限定のお菓子です。ポイントは、北海道・美瑛町〝ファームズ千代田〟で生産する「ジャージー牛のミルク」を使用していること。ホルスタイン種のミルクよりも濃厚な味わいなので、ミルク感たっぷりな仕上がりです。
なお〝フェルム ラ・テール美瑛〟は〝自然に生きる〟をコンセプトに持つ洋菓子ブランド。できるだけ国産の素材を使い、添加物を使用せずにお菓子作りを行っています。同商品も余計な味を加えられていない様で、味も風味もとってもナチュラル。原材料に含まれる〝ハチミツ・レモン果皮〟の風味が色濃く感じられました。
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賞味期限・保存方法・原材料・栄養成分表示
「ジャージーミルクマドレーヌ」は〝常温保存が可能（直射日光、高温多湿な場所は避け常温で保存）〟な商品です。賞味期限ですが〝製造日から約1週間程度が目安〟です。なお筆者の商品（2025年9月11日取得）は〝2025年9月19日まで〟でした。原材料・栄養成分表示は、以下に記載します。
- 【保存方法】
- 常温保存（直射日光、高温多湿な場所は避け常温で保存）
- 【賞味期限】
- 製造日から1週間程度（目安）
- 【原材料・添加物】
- はちみつ（北海道産）、牛乳、液全卵、小麦粉、バター、砂糖、ごま油、レモン果皮、食塩 / 膨張剤、バニラ香料
- 【栄養成分表示】（1個当たり）
- エネルギー189kcal、タンパク質2.8g、脂質11.4g、炭水化物18.9g、食塩相当量0.2g
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値段・取扱い店について
値段は「6個入2,074円」「9個入3,111円」です（筆者確認時）。美瑛本店の限定品なので、筆者も「美瑛町内にある〝フェルム ラ・テール美瑛 美瑛本店〟」で入手しました。なお取り扱い店舗以外で購入することはできません。
- 【値段】（筆者確認時）
- 6個入 2,074円
- 9個入 3,111円
- 【販売店】
- 美瑛町：フェルム ラ・テール美瑛 本店
▼食品表示など
- 【商品名】
- ジャージーミルクマドレーヌ
- 【種類別名称】
- 焼菓子
- 【製造元】
- ㈱フェルムラ・テール：北海道上川郡美瑛町字大村村山
- 【販売元】
- 同上
- 【販売地域】
- 【販売価格帯】
- 【商品ジャンル】
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