【北海道・鷹栖】RETROGRADE(レトログレード)|鷹栖蒸留所、通販・お取り寄せ可

「RETROGRADE(レトログレード)」は、北海道〝鷹栖町〟の「鷹栖蒸留所」が製造・販売する商品です。
鷹栖蒸留所は、2021年に誕生した比較的新しい蒸留所。運営しているのは、元々広告会社に勤務していたという代表の〝南さん〟とその同僚だった〝大槻さん〟です。テーマに「自由な愉しみ方ができる古き良きジンの可能性を大切にしながら、この町を拠点としたつながりのなかで生まれる個性を、最大限に。」を掲げ、〝オールドスタイルかつオーソドックス〟なジンを提供しています。
商品について

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「RETROGRADE(レトログレード)」は〝遡る(さかのぼる)〟という意味のある言葉。ジントニックやマティーニなどのカクテルを下から支える「オールドスタイルかつなめらかな口当たりの高品質なジン」を目指し作られています。
ベースのスピリッツは、本場イギリスの小麦由来のものを輸入し使用。ボタニカル(植物)には、鷹栖町産のブルーベリーや国産シトラスのピール・オークモス・希少なティムールペッパーなど10種類をセレクト。アルコールの刺激を抑えた優しい舌ざわりで、口当たりの柔らかさが特徴的でした。

変に尖った特徴がないので、何に合わせるにもピッタリ!ストレート・ロック・トニック割もおいしいし、個人的にはソーダ割がおすすめです。また高級感のある緑色のボトルは、フランスのボトルメーカーへ特注したものなのだそう。強いこだわりも感じられ、特別感もバツグンでした。
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賞味期限・保存方法・原材料・栄養成分表示


「RETROGRADE(レトログレード)」は〝常温保存が可能〟な商品です。お酒なので、特段賞味期限の設定はありません。保存方法も特段指定はありませんが、品質の劣化を避けるため直射日光や高温を避けて保管するのがベストでしょう。
- 【アルコール分】
- 47%
- 【ボタニカル】
- ブルーベリー (鷹栖町)、ティムールペッパー、オークモス + ジュニパーベリー、レモンピール(愛媛県岩城)、オレンジピール(愛媛県岩城)、コリアンダー、カルダモン、アンジェリカ、シナモン
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値段・取扱い店について
値段は「一瓶(700ml)5,500円」です(筆者店頭購入時)。ミニボトルだと「一瓶(200ml)2,500円」。なお筆者が購入したのは「札幌市内にある酒販店〝キタヤマヤ〟」です。また以下の通販サイトでも購入することができます。
- 【値段】
- 一瓶(700ml)5,500円(筆者購入時)
- 【販売店】
- 札幌市内:キタヤマヤ(筆者購入時)
▼各通販サイト
なお ECサイトやショップ毎に多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのがかしこく買物をするポイントのひとつ。各ポイントが付く「大手ECサイト」の方が、全体的により安く買える印象です。特に都度セールが実施される〝Amazon・楽天〟などを上手に活用して、できる限りお得にお取り寄せを楽しんでみましょう。
▼食品表示など
- 【商品名】
- RETROGRADE(レトログレード)
- 【種類別名称】
- スピリッツ
- 【製造元】
- Son&Heir株式会社:北海道上川郡鷹栖町18線11号5番地
- 【販売元】
- Son&Heir株式会社
- 【販売地域】
- 【販売価格帯】
- 【商品ジャンル】