【北海道・清水】まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ｜十勝スロウフード、通販・お取り寄せ可
「まるトマハンバーグ」「牛とろろステーキ」は、北海道の道東 十勝 “清水町” で 製造されている商品 ☑
清水町内の “十勝スロウフード” が 製造・販売している商品で、シンプルな味付けがとってもおいしい 極上の “牛肉ハンバーグ” です ^^
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まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ の「特徴・ポイント」
製造を手掛けるのは “十勝スロウフード”。
1991年に 前身となる会社 “ボーンフリーファーム” を発足させ、1997年には 看板商品でもある “牛とろフレーク” の販売を開始。2003年には 食肉部門が独立する形で、“十勝スロウフード” が誕生しました。
“まるトマハンバーグ” は、細かく挽いた “十勝ハーブ牛” に 玉ねぎと皮ごとミニトマトを練り込んだ 添加物・砂糖不使用のハンバーグ。
“牛とろろステーキ” は 牛肉と長芋のみのシンプルなハンバーグで、十勝スロウフードの看板商品 “牛とろフレーク” と同じ牛肉で作られていることが 最大の特徴です ☑
まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ の「味・食べた感想」
“まるトマハンバーグ” は 細かくミンチされたような肉質のハンバーグで、とっても柔らかく フワッフワ♪
原材料も とってもシンプルで、トマトが練り込まれているためか お肉が少～し赤く見えました ☑
tomo.きめ細やかな肉質で、ナイフを押しあてると うま味たっぷりの肉汁が ジュワ～っとにじみ出てくる ☑
とってもまろやかな塩味と お肉の旨味が感じられ、後を引く胡椒の余韻が ◎
“牛とろろステーキ” は、正確にはステーキではなく “ステーキ型のハンバーグ” ☑
長芋を１割くらい加えているとのことですが、ジューシーというよりは ギューッと詰まった ハンバーガーのパティのような食感でした♪
tomo.原材料がとってもシンプルな分、ギッシリ詰まったお肉のうま味が とにかく強い！
胡椒以外に “余計な味がしない” のも 好ポイント ◎ しっかりと噛みしめながら、口いっぱいに広がる コク深さを楽しみましょう♪
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まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ の「賞味期限・保存方法」
「まるトマハンバーグ」「牛とろろステーキ」は どちらも “要冷凍” の商品で、-18℃以下での保存が必要 ☑ 賞味期限は まるトマハンバーグで “1年間”、牛とろろステーキで “2年間” と なります。
なお 筆者は 十勝スロウフードの “楽天公式ショップ” で 2023.1.23 に購入しましたが、賞味期限は まるトマハンバーグ が 2024.1.25 で 約1年間ほど、牛とろろステーキ が 2024.7.1 で 約1年半ほどでした。
まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ の「原材料・添加物」を確認
「まるトマハンバーグ」「牛とろろステーキ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など ※ まるトマハンバーグ
| 原材料 | 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、トマト、玉子、パン粉（小麦を含む）、食塩、香辛料 |
| 添加物など | – |
▼ 原材料・添加物など ※ 牛とろろステーキ
| 原材料 | 牛肉（北海道産）、長芋、食塩、胡椒 |
| 添加物など | – |
どちらの商品も 添加物の記載がなく、原材料も とってもシンプル ◎
濃厚なお肉のうま味が シンプルな味付けで楽しめるので、素材の味を楽しむのには とっても良い商品といえるでしょう♪
まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ の「栄養成分表示」について
「まるトマハンバーグ」「牛とろろステーキ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示 ※ まるトマハンバーグ
| エネルギー | 265kcal |
| たんぱく質 | 11.7g |
| 脂質 | 20.2g |
| 炭水化物 | 9.0g |
| 食塩相当量 | 0.97g |
▼ 栄養成分表示 ※ 牛とろろステーキ
| エネルギー | 252kcal |
| たんぱく質 | 14.6g |
| 脂質 | 19.2g |
| 炭水化物 | 2.5g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
お肉なので 比較的 エネルギーが多く、脂質の量もそれなりに高め。
気になる場合は、その他に食べるご飯の量を調整するなど 必要に応じて対応を検討してみてください。
まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ の「商品一覧・値段」を確認
「まるトマハンバーグ」「牛とろろステーキ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- まるトマハンバーグ 1個 150g 886円
- 牛とろろステーキ 1個 100g 594円
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まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ の「取扱店」購入できるお店
「まるトマハンバーグ」「牛とろろステーキ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
- 直営店舖
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①：直営店舗
「まるトマハンバーグ」「牛とろろステーキ」を製造する “十勝スロウフード” 併設の直売店で、販売されています。
▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です
十勝スロウフード 牛とろ屋
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 十勝スロウフード 牛とろ屋 |
| 住所 | 北海道上川郡清水町御影499-8 |
| 電話番号 | 0156-63-3011 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 （月～金）、10:00～12:30（土） |
| 定休日 | 日祝 |
| 駐車場 | あり |
| キャッシュレス決済 | – |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
②：おみやげ屋さん
「まるトマハンバーグ」「牛とろろステーキ」を、お土産屋さんなどで 見かけたことは ほぼありません。
確実に購入することができるのが “オンラインショップ” なので、下に記載する方法で オンラインショップからの購入を検討してみてください。
③：通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ の「通販・お取り寄せ方法」
公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ を「ふるさと納税」で 購入
「牛とろろステーキ」は、オンラインショップの他、“ふるさと納税” を通じて 入手することも可能。
商品を取り扱っている、以下のサービスの中から 選んでみましょう ☑
ふるさと納税ができるサービス一覧
- 楽天ふるさと納税（牛とろろステーキ）
なお サイト毎に登録されている返礼品がことなっていたり、商品が変更となることがあります。
見つからない場合は、複数のサイトをのぞいて 探してみてください。
まるトマハンバーグ・牛とろろステーキ まとめ
最後に「牛とろフレーク」について おさらいしておきましょう。
ポイント
- 十勝・清水町の “十勝スロウフード” が 製造・販売している商品
- “まるトマハンバーグ” は、細かく挽いた “十勝ハーブ牛” に 玉ねぎと皮ごとミニトマトを練り込んだ 添加物・砂糖不使用のハンバーグ
- “牛とろろステーキ” は 牛肉と長芋のみのシンプルなハンバーグで、十勝スロウフードの看板商品 “牛とろフレーク” と同じ牛肉を使用
大手のお土産屋さんでも 置いていないことが多いので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など ※ まるトマハンバーグ
| 商品名 | まるトマハンバーグ |
| 種類別名称 | 冷凍ハンバーグ（牛肉） |
| 原材料名 | 牛肉（北海道産）、玉ねぎ、トマト、玉子、パン粉（小麦を含む）、食塩、香辛料 |
| 賞味期限 | 1年間（オンラインの場合、発送日から） |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存） |
| 箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 / 内容量で150g |
| 製造元 | 名称｜有限会社 十勝スロウフード 住所｜北海道上川郡清水町御影499-8 |
| 販売元 | – |
| 販売地域 | 北海道、清水 |
| 販売価格帯 | 1000円以下 |
| 商品ジャンル | 肉 |
▼ 食品表示など ※ 牛とろろステーキ