【北海道・厚岸】まるで生かき｜厚岸海産、通販・お取り寄せ方法も
「まるで生かき」は 北海道・厚岸町で 販売されている商品 ☑
同じく 厚岸町内の “厚岸海産” が 製造している商品で、冷凍にもかかわらず まるで生の様な食感の牡蠣が楽しめる商品です ^^
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目次 -クリックで移動-
まるで生かき の「特徴・ポイント」
製造を手掛けるのは 1989年創業の食堂 “厚岸海産”。
牡蠣料理を中心としたメニューを展開しつつ、“牡蠣・あさり・かに” などを取り扱う 直売所を併設。食堂で お客さんのお腹を満たす一方、“かきの塩辛”・“かきごはんの素” などの商品の 製造・販売もおこなっています。
今回ご紹介する “まるで生かき” は、生の牡蠣を未加熱のまま味付けし 真空パックにして冷凍した商品 ☑
足のはやい牡蠣を 手軽に楽しむことのできるのに、解凍するだけで “まるで生のような食感” が味わえる 画期的な商品でした！
まるで生かき の「味・食べた感想」
“まるで生かき” は 箱の中に 計３パックが封入されていて、１パック 30g は 牡蠣がおよそ３個分 ☑
１箱で 計90g、約9個分の牡蠣が楽しめます ^^
封を切るとただよってくるのは、“とっても強～い” 牡蠣の風味。
そのため 臭みがあることを覚悟しましたが、口に含むと 意外とマイルドで食べやすい ^^
tomo.水揚げ直後と同等とまではいかないものの、ジューシーでチュルンとした食感は まるで “生がき” の様 ☑
牡蠣自体は 濃厚な味わいですが、調味液の味が染みこみ 全体的にマイルドに仕上がっていました
スーパーで販売している様な牡蠣よりも 全然おいしく、変にボソッとした食感もなし。
これが冷凍の牡蠣だと思えば かなりのハイクオリティで、1袋 3個でも 十分な満足感でした♪
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まるで生かき の「賞味期限・保存方法」
「まるで生かき」は “要冷凍” の商品で、消費期限は “冷凍で180日間” 程が目安。
なお 筆者は、大通公園地下にある商店街 “地下街オーロラタウン” にある「きたキッチン オーロラタウン店」で 2023.1.26 に購入しましたが、賞味期限は 2023.5.31 で 約4ヶ月間ほどでした。
まるで生かき の「原材料・添加物」を確認
「まるで生かき」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
| 原材料 | 生かき（厚岸産）、食塩、唐辛子 |
| 添加物など | 調味料（L-グルタミン酸ナトリウム） |
比較的 添加物などが少なく、とってもシンプルな構成なのが ◎
牡蠣を “冷凍” した商品にもかかわらず このクオリティが楽しめるものは、まず 他にはないでしょう ^^
まるで生かき の「栄養成分表示」について
「まるで生かき」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
| エネルギー | 16.4kcal |
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 1.1g |
| 食塩相当量 | 0.6g |
極端に高いものはなく、比較的安心して食べられる印象。
おいしくて 手ごろな牡蠣を、思う存分楽しみましょう！
まるで生かき の「商品一覧・値段」を確認
「まるで生かき」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- 1箱 1210円（筆者購入時 店頭価格）
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まるで生かき の「取扱い店」購入できるお店はどこ？
「まるで生かき」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①：おみやげ屋さん
「まるで生かき」は 厚岸の商品ですが、札幌市内などでも購入が可能です。
現地販売店
- きたキッチン オーロラタウン店（札幌）
上記のお店で 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
きたキッチン オーロラタウン店
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | きたキッチン オーロラタウン店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区大通西２丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン 小鳥の広場向かい |
| 電話番号 | 011-205-2145 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | Yahoo!トラベル |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
②：通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
まるで生かき の「通販・お取り寄せ方法」
執筆時点では、“まるで生かき” を 購入することの できるサイトを見つけることができませんでした（2023年4月現在）。
購入したい場合は 現地まで足を運び、取扱いのあるお土産屋さんで購入しましょう。また次にご紹介するサイトから “ふるさと納税” をして楽しんでみてください ^^
まるで生かき を「ふるさと納税」で 手に入れよう
「まるで生かき」は、オンラインショップの他、“ふるさと納税” を通じて 入手することも可能。
商品を取り扱っている、以下のサービスの中から 選んでみましょう ☑
ふるさと納税ができるサービス一覧
なお サイト毎に登録されている返礼品がことなっていたり、商品が変更となることがあります。
見つからない場合は、複数のサイトをのぞいて 探してみてください。
まるで生かき まとめ
最後に「まるで生かき」について おさらいしておきましょう。
ポイント
- 厚岸町内の “厚岸海産” が 製造、冷凍にもかかわらず まるで生の様な食感の牡蠣が楽しめる
- 箱の中に 計３パックが封入されていて、１パック 30g は 牡蠣がおよそ３個分
- 調味液の味が染みこみ 全体的にマイルドな仕上がりに ^^
大手のお土産屋さんでも 置いていないことが多いので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
| 商品名 | まるで生かき |
| 種類別名称 | 生食用 かき |
| 原材料名 | 生かき（厚岸産）、食塩、唐辛子 / 調味料（L-グルタミン酸ナトリウム） |
| 賞味期限 | 消費期限：冷凍で180日間 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存） |
| 箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 / 30g×3袋 |
| 製造元 | 名称｜有限会社 厚岸海産 住所｜北海道厚岸郡厚岸町奔渡6丁目307 |
| 販売元 | – |
| 販売地域 | 北海道 |
| 販売価格帯 | 1001円～2000円以下 |
| 商品ジャンル | 海鮮・魚介類 |