【北海道・札幌】やぎミルクのプリン|プティ・シェーヴル|通販・お取り寄せ可
「やぎミルクのプリン」は 北海道・札幌市で 販売されている お菓子・商品・お土産 ☑
同じく 札幌市内の “Petite Chevre(プティ・シェーヴル)” が 製造している商品で、札幌市民にも 人気の一品です ^^
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やぎミルクのプリン の「特徴・ポイント」
製造を手掛けるのは 北海道・日高に自社やぎ牧場をもつ札幌 “プティ・シェーヴル”。札幌中心部に2店舗を展開し、東京ドームが約10個分の広さのヤギ専門牧場でおよそ600頭のヤギを飼育しています。
「やぎミルクのプリン」には 原材料として 北海道産ヤギミルクが使われているので、めずらしいお土産を探している方にピッタリの商品でしょう!
やぎミルクに注目したのは、プティ・シェーヴルの代表の妹さんの幼少期がきっかけでした。
まだ小さいころ、医者に「長く生きられないかも」と言われるほど身体が弱かった妹さん。
食糧難で出がよくなかった母乳のかわりに、やぎミルクを妹さんに飲ませたことですくすく育ち、今も元気に生活しているそうですよ ^^
やぎミルクのプリン の「味・食べた感想」
今回は食べ比べセットを購入したため、1種類ずつ紹介していきます。
なめらかプリン(しろ)
とっても軽くて滑らか♡
最後にふんわり香る、ほんのーり独特の風味が特徴的◎
底にあるカラメルソースはかなり苦味が強く、プリンのクセを和らげてくれる♪
卵も使われているけれど、完全にやぎミルクが主役!
とはいえ食べにくいほどのクセではなく、 “個性” として楽しめるプラスの要素になっています。
プティ・シェーヴルを語るなら絶対にはずせないひと品♪
しっかりプリン(きいろ)
「しろ」とは違って 卵風味がしっかり!
少し固めのタイプで、カラメルは同じくかなりビターな大人味◎
やぎミルクよりも卵感が強いので、独特の風味はまったくなし。
オーソドックスなプリンを求める方にはこちらがおすすめ♪
一般的にはクセが強いイメージを持たれている “やぎミルク” ですが、プティ・シェーヴルさんのミルクはひと味違います。
おいしさの最大の理由は次の2つ。
- ホルモン剤や抗生物質を与えず、牧草のみを与える(=グラスフェッド)やぎの育て方
- 搾りたての やぎミルクを急冷 → 時間をかけて低温殺菌処理をしている
牛乳でみても “グラスフェッド” や “低温殺菌” は少数派なので、とても良質なことがおわかりいただけると思います ^^
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やぎミルクのプリン の「賞味期限・保存方法」
「やぎミルクのプリン」は “要冷蔵(10℃以下)” の商品 ☑
ネットからお取り寄せした場合 冷凍でのお届けとなり、賞味期限は “製造日をふくむ90日” が目安。(解凍後は当日をふくむ3日間が消費期限)
なお 筆者は、大通駅直結・地下街オーロラタウン内にある「オーロラタウン店」で 2023.1.9 に購入し、消費期限は 2023.1.10 と 2023.1.11 でした。
やぎミルクのプリン の「原材料・添加物」を確認
「やぎミルクのプリン」2種類の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
原材料 | やぎ乳(日本国産)、鶏卵、砂糖 |
添加物など | 香料(バニラ) |
▼ 原材料・添加物など
原材料 | やぎ乳(日本国産)、鶏卵、砂糖 |
添加物など | 香料(バニラ) |
味も食感も違いますが原材料表示は2種類ともまったく一緒。
添加物はバニラのみで、とってもシンプルな構成が素敵です◎
また卵・乳成分などが含まれているので、アレルギーがある方は 十分に注意して購入してください。
やぎミルクのプリン の「栄養成分表示」について
「やぎミルクのプリン」2種類の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 「しろ」栄養成分表示
エネルギー | 143kcal |
たんぱく質 | 5.7g |
脂質 | 6.7g |
炭水化物 | 15.0g |
食塩相当量 | 0.2g |
▼ 「きいろ」栄養成分表示
エネルギー | 143kcal |
たんぱく質 | 5.7g |
脂質 | 6.7g |
炭水化物 | 15.0g |
食塩相当量 | 0.2g |
原材料につづき栄養成分もまったく同じ。
生クリームなどは入っていないためスイーツの中では低カロリーな部類です。
- 消化吸収がよく体の中にたまりにくい「中鎖脂肪酸(MCT)」が牛乳の2倍
- 「タウリン」が牛乳の20倍
- ミネラルバランスに優れ 6種のアミノ酸が豊富
- 牛乳よりも消化吸収が良い(脂肪球の大きさが1/6)
- 牛乳アレルギーの主な原因「as1カゼイン」が少ない
その他 やぎミルクには上記のような魅力があるため、一般的なプリンよりも栄養価が高いといえるでしょう ^^
やぎミルクのプリン の「商品一覧・値段」を確認
「やぎミルクのプリン」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
- プリン食べ比べセット(2個) 650円、なめらかプリン・しっかりプリン 単品 各350円 ※ともに税込
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やぎミルクのプリン の「取扱い店」購入できるお店はどこ?
「やぎミルクのプリン」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
- 直営店舖
札幌:プティ・シェーヴル オーロラタウン店、プティ・シェーヴル 札幌エスタ店 - 通販サイト
①:直営店舗
「やぎミルクのプリン」を製造する “~” の 各直営店舗で、販売されています。
お店は複数あるので、都合の良いお店を選んで 向かってみてください。
▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です
オーロラタウン店
店舗情報 | |
---|---|
店名 | プティ・シェーヴル オーロラタウン店 |
住所 | 北海道札幌市中央区大通西1丁目13 さっぽろ地下街オーロラタウン「小鳥の広場」よこ |
電話番号 | 011-596-0673 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | オーロラタウンの休日に準ずる |
駐車場 | なし(オーロラタウン提携駐車場あり) |
キャッシュレス決済 | 各カード対応、PayPay |
公式HP / SNS | 公式HP、Instagram、twitter |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | Yahoo!ロコ |
お土産店・空港などでは販売されていないため、旅行のおみやげにしたい方は空港に向かう前に直営店で購入しましょう!
②:通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
やぎミルクのプリン の「通販・お取り寄せ方法」
公式オンラインショップや以下の通販サイトで、「黒ゴマプリン(ごま)」を加えたオンライン限定プリンセットを販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
※楽天「ふるさと納税」に “やぎミルクのプリン 食べ比べセット” あり
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
まとめ
最後に「プティ・シェーヴル やぎミルクのプリン」について おさらいしておきましょう。
- 日本最大級のやぎ専門牧場!北海道・日高に自社牧場をもつ札幌「プティ・シェーヴル」が 製造している商品
- エサや生産管理にこだわる、クセの少ないやぎミルクプリン◎
- 「やぎミルク」は高栄養価でアレルギー物質が少ない◎ プロテイン愛飲者やペットにもおすすめ ^^
大手のお土産屋さんでも 置いていないレア商品なので、ぜひ直営店へ足を運んでみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
商品名 | やぎミルクの なめらかプリン(しろ)・しっかりプリン(きいろ) |
種類別名称 | 洋生菓子 |
原材料名 | やぎ乳(日本国産)、鶏卵、砂糖 / 香料(バニラ) |
賞味期限 | 冷蔵|解凍後 当日をふくむ3日間 ※消費期限 冷凍|製造日をふくむ90日 |
保存方法 | 要冷蔵、冷凍 |
箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 |
製造元 | 名称|弘安倉庫 株式会社 プティ・シェーヴル 住所|札幌市中央区南7条西1丁目 |
販売元 | 名称|弘安倉庫 株式会社 プティ・シェーヴル 住所|札幌市中央区南7条西1丁目 |
販売地域 | 北海道、札幌 |
販売価格帯 | 1000円以下、1001~2000円以下 |
商品ジャンル | 洋菓子 |