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【北海道・旭川】ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味|藤原製麺|通販・お取り寄せ可

「ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味」は 北海道・旭川市で 販売されている インスタントラーメン ☑

同じく 旭川市内の老舗ラーメン屋さん “特一番” が プロデュースしている商品で、旭川のご当地グルメのひとつ “旭川ラーメン” の老舗の中でも 地域に根付いた人気店のひとつです ^^

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目次 -クリックで移動-

ラーメン 旭川特一番 の「特徴・ポイント」

ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味
創業は昭和二十五年、本店に行く場合は 旭山動物園と合わせて向かいましょう

製造を手掛けるのは 1948年創業の老舗製麺会社 “藤原製麺”。旭川市内のラーメン屋さんの “生ラーメン・乾燥ラーメン・袋ラーメン” などを 多数手掛けている会社で、2008年からは “永谷園” のグループ会社となっています。

特徴のひとつが 藤原製麺の手掛ける “熟成乾燥麺” で、二日間かけて熟成乾燥させることで まるで生麵のような茹で上がりが楽しめます♪

ラーメン 旭川特一番 の「味・食べた感想」

ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味 丼に盛り付けた様子
和風出汁の効いたしょうゆラーメンは 他店とはちょっと変わったテイスト ※ 卵・わかめは別添

まず スタンダードな旭川ラーメンの特徴についてですが、主なポイントは 以下の3点 ☑

旭川ラーメンの特徴
  • 札幌・函館と並ぶ “北海道三大ラーメン” のひとつ ☑
  • 豚骨・鶏ガラ系の “動物系スープ” に 煮干しなどの “魚介系スープ” を 加えた「Wスープ」が 特徴的♪
  • 表面に浮かんだ “ラード” が 熱を逃がさず、“低加水中細麺” が しっかりスープを吸い上げる ^^

“特一番” のインスタント麺は、豚骨系の動物系スープに “しいたけエキス” を加えているのが特徴的 ☑

また 生のラーメンを彷彿させる 藤原製麺の “熟成乾燥麺” が秀逸で、もちろん実店舗の麺とはことなるものの ツルツル・シコシコな食感が楽しめます♪

ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味 袋の中身を並べた様子
袋の中には 熟成乾燥麺とスープの袋
ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味 スープ
しいたけ出汁の効いた コク深くて奥深いスープがうまい ^^
ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味 麺をお箸で持ち上げた様子
藤原製麺の ツルツル・シコシコな熟成乾燥麺が、スープに良く合う♪

お鍋で 約4分半麺を茹でたら、鍋の中にスープの素を投入し完成!

“豚骨ベース” の清湯スープで、脂は浮いているものの 比較的さっぱり♪ 見た目の色の濃さに反して、まぁるくて 優しい味のスープだったことにはビックリでした ^^

tomo.

原材料表示を見る限り、旭川ラーメンの特徴のひとつ “魚介系エキス” が見当たらない代わりに “しいたけエキス” が IN ☑
食べた瞬間のインパクトよりも 食べた後に余韻が長~く続くラーメンで、旭川ラーメンの特徴をおさえつつ ふんだんに盛り込まれた独自のテイストが楽しい一品です♪

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ラーメン 旭川特一番 の「賞味期限・保存方法」

ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味 パッケージ裏面
原材料表示などは 袋の裏面に記載

「ラーメン 旭川特一番」は “常温での持ち運びが可能” な商品 ☑

ネットからお取り寄せした場合、賞味期限は “製造日より240日間” が目安となります

なお 筆者は、旭川駅近くにあるドラッグストアで 2022.8.27 に購入しましたが、賞味期限は 2023.3.1 で 約6ヶ月間ほどでした。

ラーメン 旭川特一番 の「原材料・添加物」を確認

ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味 原材料表示
炭や 塩ホルモン の 原材料表示

「ラーメン 旭川特一番」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白)しょうゆ、動物油脂、肉エキス、濃縮しょうゆ、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス、しいたけエキス
添加物など調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、かんすい、着色料(カラメル、クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

袋麺ということもあり、スープ・麺 それぞれに 食品添加物などが多くみられます。

また小麦・乳成分・大豆などが含まれますので、アレルギーがある方などは 十分に確認してから購入してください。


ラーメン 旭川特一番 の「栄養成分表示」について

ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味 栄養成分表示
どうしても エネルギーは高めです

「ラーメン 旭川特一番」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示

エネルギー387kcal
たんぱく質11.9g
脂質12.1g
炭水化物57.7g
食塩相当量7.6g(めん 2.7g、スープ 4.9g)
栄養成分表示 / 1人前 125g当たり

比較的 エネルギーが多く、また 塩分が高いことには要注意!

スープを全部飲まない・その他に食べるご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。

ラーメン 旭川特一番 の「商品一覧・値段」を確認

「ラーメン 旭川特一番」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認
  • 1袋 210円(店頭購入時価格)

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ラーメン 旭川特一番 の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

「ラーメン 旭川特一番」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店
  • お土産屋さん
  • 各通販サイト

①:おみやげ屋さん

「ラーメン 旭川特一番」は 旭川で製造される商品のため、旭川市内で購入できるお店をご紹介します。

現地販売店
  • 旭川観光物産情報センター 駅naka
  • きたキッチン 旭川店
  • 道の駅あさひかわ
  • その他 市内スーパーなど

藤原製麺 の お土産ラーメンシリーズは、旭川では とってもメジャーな商品。お土産屋さんでも もちろん買えますが、旭川市内のスーパーなどでも お店によっては販売しています。

わたしは 旭川駅から続く “買物公園” 沿いにあるドラッグストア “ツルハ” で 実際に購入しましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。

▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です

旭川観光物産情報センター 駅naka
店舗情報
店名旭川観光物産情報センター 駅naka
住所北海道旭川市宮下通8丁目3-1 JR旭川駅東口
電話番号0166-24-2552
営業時間6~9月|8:30~18:00
10~5月|9:00~19:00
定休日年末年始
駐車場なし(旭川駅前有料駐車場をご利用ください)
キャッシュレス決済各カード対応、PayPay
公式HP / SNS公式HP
外部サイトYahoo!トラベル
地図を表示google map へ
口コミYahoo!ロコ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
きたキッチン 旭川店
店舗情報
店名きたキッチン 旭川店
住所北海道旭川市宮下通7丁目2番5号 イオンモール旭川駅前 1階
電話番号0166-74-7101
営業時間9:00~21:00
定休日イオンモール旭川に準ずる
駐車場あり(施設駐車場)
キャッシュレス決済各カード対応
公式HP / SNS公式HP
外部サイトYahoo!トラベル
地図を表示google map へ
口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
道の駅あさひかわ
店舗情報
店名道の駅あさひかわ
住所北海道旭川市神楽4条6丁目1-12
電話番号0166-61-2283
営業時間9:00~21:00
定休日年末年始
駐車場あり
キャッシュレス決済各カード対応、PayPay、交通系IC、nanaco、WAON
公式HP / SNS公式HP
外部サイトYahoo!トラベル
地図を表示google map へ
口コミYahoo!ロコ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

②:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

ラーメン 旭川特一番 の「通販・お取り寄せ方法」

公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。

現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^

なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。

公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。

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【お得情報】

ホテル予約・航空券を “クーポン” で お得に購入!

購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

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ラーメン 旭川特一番 まとめ

ラーメン 旭川特一番 濃旨旭川醤油味 
サイズは一般的なインスタント麺と同じくらい

最後に「ラーメン 旭川特一番」の袋麺について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. 旭川市内の老舗ラーメン屋さん “特一番” が プロデュースしている商品
  2. 1948年創業の老舗製麺会社 “藤原製麺” が 製造・販売、独自製法の熟成乾燥麺の食感が ◎
  3. 豚骨系の動物系スープに “しいたけエキス” を加えているのが特徴的 ☑

旭川ラーメン店のインスタント麺は 大抵のお土産屋さんにおいているので、仮に特一番のインスタント麺が無かった場合、近くのスーパーやドラッグストアなどをのぞいてみるのが吉 ^^

また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名旭川特一番 濃旨旭川醤油味
種類別名称即席中華麺
原材料名めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白)しょうゆ、動物油脂、肉エキス、濃縮しょうゆ、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス、しいたけエキス / 調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、かんすい、着色料(カラメル、クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
賞味期限製造日より240日後
保存方法直射日光・高温・多湿の場所をさけて保存
箱の大きさ / 重さ記事内写真で確認可 / 内容量で125g
製造元名称|藤原製麺株式会社
住所|北海道旭川市永山北2条7丁目7番地
販売元名称|藤原製麺株式会社
住所|北海道旭川市9条通14丁目左10号
販売地域北海道旭川
販売価格帯1000円以下
商品ジャンル食事系
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