【北海道・由仁】くにをの鯖キムチ｜くにをの鮭キムチ㈱｜通販・お取り寄せ可

「くにをの鯖キムチ」は 北海道・由仁町で 製造されている商品 ☑

由仁町内の “くにをの鮭キムチ株式会社” が 製造している商品で、札幌を始め 北海道の色んなお土産屋さん・一部スーパーなどで 購入することができます ^^

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くにをの鯖キムチ の「特徴・ポイント」

製造を手掛けるのは 2001年創業の “くにをの鮭キムチ株式会社”。

創業時は 焼肉屋さんとしてオープンした同店。当時 裏メニューとして提供していた “鮭キムチ” ですが、2012年からは専業で 鮭キムチの製造・販売を開始しました。

鮭だけでなく バリエーションは様々で、“鯖・いか・たこ・ほたて” などのキムチも販売中 ☑

鯖キムチには、脂の乗っている “国産の” 鯖を使用。また “白菜を使用せず”、大根やネギ・煮干しなどを原材料として使用しているのも 特徴のひとつです。

くにをの鯖キムチ の「味・食べた感想」

使用する “鯖” は 国産のもので、脂の乗りも なかなか ^^　一片で 背中側から 脂の乗ったお腹側までが楽しめるので、満足度も かなりのものでした♪

半レアくらいのソフトな食感で 鯖特有の青魚の風味もしっかり残っているので、すぐに飲み込まず 口の中でしっかりと楽しんでみてください。

キムチのタレには 砂糖・りんごなどが含まれていて、その分 しっかりめの甘み ☑

にんにく・ショウガなどが効き 全体的に “濃い味” で、後からビリビリと 強めの辛味が効いてきます♪

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くにをの鯖キムチ の「賞味期限・保存方法」

「くにをの鯖キムチ」は “要冷凍” の商品 ☑

各販売店で購入した場合でも ネットからお取り寄せした場合でも 冷凍でのお届けとなり、賞味期限は “製造日から3ヶ月間” が目安。

なお 筆者は、大通公園の地下街にある「きたキッチン オーロラタウン店」で 2023.1.20 に購入しましたが、賞味期限は 2023.3.6 で 約1.5ヶ月間ほどでした。

くにをの鯖キムチ の「原材料・添加物」を確認

「くにをの鯖キムチ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料	鯖（国産）、大根、砂糖、りんご、唐辛子、長ネギ、生姜、にんにく、食塩、煮干し、食酢、こしょう、ごま
添加物など	調味料（アミノ酸等）

比較的 添加物などが少なく、とってもシンプルな構成なのが ◎

砂糖・りんごの ハッキリとした甘さが特徴的で、後を追う 唐辛子・にんにくなどのパンチが しっかりアクセントになっていました ^^

くにをの鯖キムチ の「栄養成分表示」について

「くにをの鯖キムチ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示

エネルギー	185.6g
たんぱく質	10.4g
脂質	11.2g
炭水化物	10.7g
食塩相当量	2.4g

特段 突出して高いものはないので、比較的気にせずに食べられるのが ◎

それよりも ついついご飯が進んでしまう味付けなので、食べすぎには注意しましょう♪

くにをの鯖キムチ の「商品一覧・値段」を確認

「くにをの鯖キムチ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

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くにをの鯖キムチ の「取扱い店」購入できるお店はどこ？

「くにをの鯖キムチ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

①：おみやげ屋さん

「くにをの鯖キムチ」は 由仁町の商品。由仁町内で購入できるお店や その他地域で購入できるお店をご紹介します。

上記のお店で 販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。

▼ 店舗情報　※ 執筆時の情報です

②：通販サイト

直接お店で購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

くにをの鯖キムチ の「通販・お取り寄せ方法」

公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。

現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^

公式オンラインショップ

なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。

公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。

くにをの鯖キムチ まとめ

最後に「くにをの鯖キムチ」について おさらいしておきましょう。

大手のお土産屋さんだと、丸井今井が運営する “きたキッチン” で 購入が可能 ^^

また現地で買えなかった場合は、少し手間ですが 直接お店に連絡してお取り寄せしてみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名	くにをの鯖キムチ
種類別名称	鯖キムチ
原材料名	鯖（国産）、大根、砂糖、りんご、唐辛子、長ネギ、生姜、にんにく、食塩、煮干し、食酢、こしょう、ごま / 調味料（アミノ酸等）
賞味期限	製造日より3ヶ月
保存方法	-18℃以下で保存
箱の大きさ / 重さ	記事内写真で確認可 / 内容量で150～250g
製造元	名称｜くにをの鮭キムチ株式会社 住所｜北海道夕張郡由仁町中央149番地1
販売元	–
販売地域	北海道
販売価格帯	1000円以下、1001円～2000円以下
商品ジャンル	ご飯のお供、海鮮・魚介類