旭川「男山」お土産おすすめ６選！お酒・日本酒・ここでしか買えない限定品も
旭川の代表的な酒蔵のひとつ「男山」には、30種類を超える たくさんの種類の日本酒を販売しています ☑
特に旭川の直営店〝男山酒造り資料館〟併設する売店には 限定の日本酒がた～くさん並んでいて、何を買って良いのか迷ってしまう方も多いはずです。
tomo.今回は〝男山酒造り資料館〟で、色々と商品を購入してきました
そこで この記事では「実際に飲んだ上でおすすめの」商品をご紹介して行きます！
その他 北海道のお酒をチェック
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目次 -クリックで移動-
男山って「どんなお店」？
「男山」は 1887年創業の〝山崎酒造〟を前身とする酒蔵。
1968年に 関西伊丹「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承し誕生、現在に至ります ☑
ポイント
- 1887年創業の〝山崎酒造〟をルーツに持ち、1968年に「男山」を正統継承
- 甘口から辛口まで 約40種類の日本酒を製造
- 旭川の直営店でしか買えない〝蔵元限定酒〟も多数あり！
大雪山からの伏流水を使い 醸造にピッタリな厳しい寒さの中で生まれるお酒は、キリっとした淡麗でサッパリとした口当たりです ◎
男山の商品自体は 北海道の各地で買うことができますが、旭川に行く機会があれば 本社併設の〝男山酒造り資料館〟へ向かってみてください。
男山の歴史や酒造りの様子を見ることができる資料館を 無料を見学することができる他、併設する直営店では ここだけの限定酒も多数販売。またお酒の仕込みにも使われるお水の取水場もあり、お酒が苦手な方でも楽しめます♪
▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 男山酒造り資料館 |
| 住所 | 北海道旭川市永山2条7丁目1-33 |
| 電話番号 | 0166-47-7080 |
| 営業時間 | 9:00～17:00 |
| 定休日 | 年末年始（12/31、1/1〜3） |
| 駐車場 | あり（50台） |
| キャッシュレス決済 | 各カード可 |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | Googleマップ へ |
男山の「おすすめ商品」６選
おすすめ ①：復古酒生原酒（直売所限定）
男山の中でも特に甘口の「復古酒」ですが、蔵元限定・数量限定で〝生原酒〟が販売されます。
復古酒は、元禄時代の古文書に残された純米濃厚仕込みを再現した日本酒。特に「濃厚でとろりとした甘味」が特徴で、男山のラインナップの中でも一二を争う甘口のお酒です。
シロップの様なトロみと強い甘さがあって、お酒というより まるでとっても甘ーいジュースを飲んでいるかの様。
甘口の日本酒は数多くありますが、ここまで甘口の日本酒にはなかなか出会えません♪
tomo.アルコールはしっかり17％もありますが、それを感じさせないくらいの甘さが特徴的 ☑
日本酒通の方にはちょっと甘すぎると思うけど、日本酒ビギナーの方や女性には絶対に好まれそうな飲みやすいお酒でした◎
復古酒生原酒は「蔵元限定」で、さらに期間限定・数量限定の商品です。
公式オンラインショップでも取り扱いがありませんので、旭川の男山へ足を運んだ際に試飲・購入しましょう。
▼ 価格と購入方法
＜2023年8月時＞
- 【価格】1本 720ml 2000円
- 【販売】蔵元限定
おすすめ ②：蔵元限定 甘口純米酒（直売所限定）
蔵元限定・数量限定で販売される「蔵元限定 甘口純米酒」も、日本酒ビギナー・女性におすすめ。
前述の復古酒生原酒と同じく甘くてとっても飲みやすいお酒ですが、一番の特徴が「アルコール度数が低い」こと。とってもサラリとしていて、スッキリとした甘さが楽しめるんです。
前述の復古酒生原酒が17度なのに対して、蔵元限定甘口純米酒は11度。
負けず劣らずとっても甘いのが特徴的ですが、度数が低くてサラッとしているためゴクゴク飲めちゃう危険なお酒です。
tomo.とんでもなく飲みやすいお酒なので、日本酒が得意でない方でも飲めちゃうこと間違いなし！
喉の奥にグーっとくる様なアルコールの刺激が少なく、今回のラインナップの中で一番進んじゃいそうなテイストでした。
蔵元限定甘口純米酒も「蔵元限定」の商品です。
こちらも公式オンラインショップでも取り扱いがありませんので、旭川の男山へ足を運んだ際に試飲・購入しましょう。
▼ 価格と購入方法
＜2023年8月時＞
- 【価格】1本 720ml 2000円
- 【販売】蔵元限定
おすすめ ③：蔵元限定 辛口純米酒
通の方におすすめしたい「蔵元限定 辛口純米酒」も、蔵元限定の日本酒。
先にご紹介した２種とはことなりやや辛口で、口当たりはとてもサラサラです。
精米歩合が55％の〝特別純米酒〟で、男山のラインナップの中では「やや辛口」に分類されるお酒。
甘いというよりは清涼感すら感じるとてもクリアな味わいで、後に軽～く残るピリッとした辛みが味を引き締めています。
tomo.糖がしっかりアルコールに変わっていて、甘味は控えめのお酒
その分日本酒本来のキレの良いうま味が、しっかり伝わってきます ^^
蔵元限定辛口純米酒も「蔵元限定」の商品です。
こちらも公式オンラインショップでも取り扱いがありませんので、旭川の男山へ足を運んだ際に試飲・購入しまし
▼ 価格と購入方法
＜2023年8月時 価格等＞
- 【価格】1瓶 720ml 1870円
- 【販売】蔵元限定
おすすめ ④：代表銘柄３本セット
蔵元限定は魅力的ですが、男山の代表銘柄も飲んでおきたいお酒のひとつ。
特にお土産におすすめなのが、３種の代表銘柄を一度に味わえる「代表銘柄３本セット」です ☑
ポイント
- 全国に数ある 男山と名の付く酒蔵の中で、唯一 “正統な男山” を名乗ることができる 旭川の男山が販売 ^^
- 北海道産米を使用した 男山の代表銘柄が、一度に味わえる♪
- “北の稲穂 大吟醸・国芳乃名取酒・生もと純米” の 代表銘柄がセットに ☑ 辛口～やや甘口” まで ことなる風味を楽しもう！
やや甘口の「北の稲穂 大吟醸」は香りが高く、口当たりの柔らかさが特徴的♪
残る「国芳乃名取酒」と「生もと純米」は、辛口ならではのシャープな切れ味が楽しめます ^^
tomo.全国的にも有名な酒蔵のひとつ “男山” の日本酒を飲み比べられる、とっても貴重なセット ☑
好みじゃなかった場合は 贅沢に「調理酒」などに利用すると、食卓がさらに豊かになりますね♪
▼ 価格と購入方法
おすすめ ⑤：スパークリング日本酒
日本酒をより飲みやすくした、男山の「スパークリング日本酒」も おすすめです♪
ポイント
- 全国に数ある 男山と名の付く酒蔵の中で、唯一 “正統な男山” を名乗ることができる 旭川の男山が販売 ^^
- 北海道産 酒造好適米 100％使用、炭酸のさわやかさと フルーティーさが特徴的♪
- “ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022” のスパークリングSAKE部門 で「最高金賞」を受賞した実績あり!!
微炭酸で 刺激が少なく、とっても飲みやすい ◎
果実かの様なフルーティーさで、まるで 白ワインを飲んでいるかの様な気分になりました♪
tomo.特徴的だったのが しっかりとした甘さで、日本酒の風味が 後からほのかに追いかけてくる ^^
とっても甘口で クセも少ないから、苦手な人でも驚くくらいの 飲みやすさです！
男山の直売店などで 購入可能です。
▼ 価格と購入方法
＜2023年8月時＞
- 【価格】1缶 270ml 550円
- 【販売】公式HP
おすすめ ⑥：男山の仕込み水でつくったクラフトビール｜男山
日本酒が苦手な方には “クラフトビール” は いかがでしょう？
日本酒メーカー “男山” では「男山の仕込み水でつくったクラフトビール」を 数量限定で販売中！
ポイント
- 男山 と、旭川の地ビール工房 “大雪地ビール館” との コラボ商品
- 酒造りにも使われる 男山の “仕込み水” で 造られている！
- 原材料の一部に 旭川産の酒米 “吟風” を使用した、地産地消のビール ^^
ビール製造に使われている水は、日本酒の製造にも使われている “大雪山の伏流水” 。
原材料に 味の丸さや柔らかさに定評のある 旭川産の酒米 “吟風” を加えることで、独自の味わいを演出しています ^^
tomo.エールの様に 爽やかで香り高く、スッキリしていて 飲みやすい♪
苦味がほのかな 角がなく、良い意味で ラガーっぽくないのが ◎！
2021年9月に販売が開始された 数量限定商品で、取扱いは “男山直売店” と “大雪地ビール館” のみ。
筆者は 男山の直売店で 2022年8月に購入できましたが、見つけたらラッキーくらいに思っておくのが無難でしょう。
▼ 価格と購入方法
＜2022年8月時＞
- 【価格】1瓶 330ml 590円
- 【販売】公式HP（取扱いが終了している場合有）
男山「おすすめ商品」まとめ
北海道でも 特に歴史のある酒蔵が「男山」で、本社併設の男山酒造り資料館には 限定の日本酒がとにかく豊富♪
何を買おうか迷ってしまうほどですが、限定品も含め 1杯100円の有料試飲が多数用意されています。迷った時は まずは味見してみて、お好みの味を見つけてみてください！
また商品によっては通販に対応している商品もあるので、現地で買えなかった時は お取り寄せをして楽しんでみてくださいね ◎