【北海道・美唄】元祖美唄やきとり 福よし|福よし|通販・お取り寄せ可
「元祖美唄やきとり 福よし」の 焼き鳥は、北海道・美唄市で 製造されている “ご当地焼き鳥” ☑
同じく 美唄市内の “元祖美唄やきとり 福よし” が 製造している商品で、北海道民にも広く知られた 人気の一品です ^^
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元祖美唄やきとり 福よし の「特徴・ポイント」
北海道のご当地グルメのひとつ “美唄焼き鳥” が、どんなものかというと‥
- 北海道美唄市が発祥の “鶏のモツ” をつかった 焼き鳥のこと
- “鶏モモ肉 + 色々な部位の鶏モツ” が 1本の串で楽しめる♪
- 長ネギではなく “玉ねぎ” を使用
以前は捨てられていた 鶏のモツ(内臓など)に 工夫をこらし、おいしく仕立てた ご当地グルメ。
かつて 炭鉱都市であった美唄の発展とともに定着し、今や北海道中に その名をとどろかせています ^^
美唄焼き鳥の専門店の中で、美唄・岩見沢・札幌にチェーン店展開しているのが “福よし” ☑
創業から80年以上続く 老舗の焼き鳥屋さんの味なので、北海道土産としても ピッタリでしょう!
元祖美唄やきとり 福よし の「味・食べた感想」
美唄焼き鳥店の “定番メニュー” といえば、“もつ串” と “精肉”。
「元祖美唄やきとり 福よし」の焼き鳥にも、一袋に “もつ串3本・精肉2本” の 計5本が入っています ☑
“もつ串” には “モモ肉・鶏皮・レバー・ハツ・砂肝・セセリ・きんかん” など 鶏の色んな部位がたくさん使われていて、一度にたくさんの部位が楽しめる♪
それとは対称的に “精肉” は 上から下まで “胸肉” が ギッシリで、食感がパサパサな分 お肉のうま味と満足感がバツグン!
お肉のうま味と脂の両方が楽しめる “もつ串” に対し、“精肉” は とってもたん白 ☑
味に違いがあるおかげで 食べる手がどんどん進む♪ 特に お酒と一緒に食べた日には、アッという間に無くなること間違いなし!
モモはプリップリ、皮はコリッコリ、ハツはモソッモソと、部位によってことなる食感がとっても楽しい ◎
少~しだけお酒をかけてからアルミホイルで包み トースターなどで焼くと、よりふっくらと おいしく食べられますよ ^^
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元祖美唄やきとり 福よし の「賞味期限・保存方法」
「元祖美唄やきとり 福よし」の 焼き鳥は “要冷蔵” の商品で、賞味期限は “冷蔵で1週間” が目安 ☑
なお 筆者は、大通公園の地下にある商店街 “オーロラタウン” 内にある「きたキッチン オーロラタウン店」で 2023.1.28 に購入しましたが、賞味期限は 1週間ほどでした。
元祖美唄やきとり 福よし の「原材料・添加物」を確認
「元祖美唄やきとり 福よし」の 焼き鳥の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
原材料 | 鶏肉(国産)、鶏皮、鶏キンカン、玉ねぎ、鶏レバー、砂ぎも、鶏ハツ、合成酒精、食塩、胡椒 |
添加物など | 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵・鶏肉・小麦を含む) |
鶏肉・皮・キンカン・レバーなど、鶏のお肉や内臓などの色んな部位が 一本で楽しめるのが “美唄焼き鳥” ◎
一部 味付けに うま味調味料などが使われていますが、焼き鳥としては 比較的添加物は少なめでしょう♪ またアレルギーがある方などは、十分に確認してから購入してください。
元祖美唄やきとり 福よし の「栄養成分表示」について
「元祖美唄やきとり 福よし」の 焼き鳥の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示 ※ 左:もつ串、右:せい串
エネルギー | 220kcal / 131kcal |
たんぱく質 | 24.0g / 29.4g |
脂質 | 13.4g / 1.5g |
炭水化物 | 0.8g / 0g |
食塩相当量 | 1.5g / 0.7g |
もつ串の方が 脂質が多い分、エネルギーも多め…
焼き鳥をたくさん食べる場合などは、その他に食べるご飯の量を調整するなど 必要に応じて対応を検討してみてください。
元祖美唄やきとり 福よし の「商品一覧・値段」を確認
「元祖美唄やきとり 福よし」の 焼き鳥の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
- 1袋 5本入 968円
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元祖美唄やきとり 福よし の「取扱い店」購入できるお店はどこ?
「元祖美唄やきとり 福よし」の 焼き鳥を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①:おみやげ屋さん
「元祖美唄やきとり 福よし」の 焼き鳥は 美唄市で製造される商品ですが、札幌市内などでも 一部購入できるお店もあります ☑
- きたキッチン オーロラタウン店(札幌)
上記のお店で 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
きたキッチン オーロラタウン店
店舗情報 | |
---|---|
店名 | きたキッチン オーロラタウン店 |
住所 | 北海道札幌市中央区大通西2丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン 小鳥の広場向かい |
電話番号 | 011-205-2145 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | Yahoo!トラベル |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
②:通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
元祖美唄やきとり 福よし の「通販・お取り寄せ方法」
公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
元祖美唄やきとり 福よし まとめ
最後に「元祖美唄やきとり 福よし」の 焼き鳥について おさらいしておきましょう。
- 美唄市内の “元祖美唄やきとり 福よし” が 製造している商品で、北海道民にも広く知られたご当地焼き鳥
- “鶏のモツ” をつかった 焼き鳥のことで、“鶏モモ肉 + 色々な部位の鶏モツ” が 1本の串で楽しめる♪
- モモはプリップリ、皮はコリッコリと、部位によってことなる食感がとっても楽しい
大手のお土産屋さんでも 置いていないこともあるので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
商品名 | 元祖美唄やきとり 福よし |
種類別名称 | もつ串・せい串 |
原材料名 | 鶏肉(国産)、鶏皮、鶏キンカン、玉ねぎ、鶏レバー、砂ぎも、鶏ハツ、合成酒精、食塩、胡椒 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵・鶏肉・小麦を含む) |
賞味期限 | 冷蔵|1週間が目安 |
保存方法 | 要冷蔵、冷蔵庫(0~10℃)で保存 |
箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 |
製造元 | 名称|株式会社ベリッシモ 美唄工場 住所|北海道美唄市西1条南3丁目2番14号 |
販売元 | 名称|有限会社エスパシオ 住所|北海道札幌市中央区北1条西5丁目2番地 興銀ビル7階 |
販売地域 | 北海道 |
販売価格帯 | 1000円以下 |
商品ジャンル | 肉 |