【北海道・寿都】北海道産生造りたらこ|かねき南波商店、通販・お取り寄せ方法も
「北海道産生造りたらこ」は、北海道・寿都町で 製造されている商品 ☑
寿都町内の “かねき南波商店” が 製造している商品で、北海道でもとっても貴重な “無着色” のたらこです ^^
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北海道産生造りたらこ の「特徴・ポイント」
製造を手掛ける “かねき南波商店” は、北海道の道央・寿都町にある水産加工業者。魚卵や生炊きシラスなどを始め、様々な加工品を製造・販売しています。
今回ご紹介する “北海道産生造りたらこ” には、噴火湾から胆振地方で水揚げされた スケソウダラの卵を使用 ☑ その中でも 特に最高ランクとされる「真子」 を原料に使い、“平釜造りの塩” のみで 低温熟成した商品です。
発色剤・保存料などの食品添加物を一切使っていない分、とっても自然な色合いなのが特徴的♪
北海道には たらこの有名な産地が多々ありますが、無発色のたらこは本当に貴重なものなんです ☑
北海道産生造りたらこ の「味・食べた感想」
110gの商品は 一箱で 4本程なので、アッという間に食べ切れちゃう量 ☑
一般的なたらこに比べて 色味がとっても薄く、白っぽいのが特徴的でした。
たらこと言えば 濃いめの味付けが一般的ですが、これは 塩味がとっても自然で食べやすい ◎
塩っ辛いのが苦手な方にもおすすめで、体感ですが 一般的な塩味の1/3くらいに感じられました。
そのまま食べてもしょっぱくない分 おつまみなどにもピッタリで、パクパク食べれちゃう とってもおいしくて危険な魚卵 ☑
しょっぱいものが苦手な方や 発色したたらこを食べたくない方は、ぜひ試してみてください ^^
ご飯に乗せてもおいしいけれど、味がご飯に馴染んで 人によっては物足りなく感じるかも。
その分 質は良いはずなので、自然な味わいのたらこを 一度は楽しんでみましょう。
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北海道産生造りたらこ の「賞味期限・保存方法」
「北海道産生造りたらこ」は “要冷凍” の商品で、賞味期限は “製造日より90日間” が目安。
なお 筆者は、大通公園地下の “地下街オーロラタウン” 内「きたキッチン オーロラタウン店」で 2023.1.26 に購入しましたが、賞味期限は 2023.3.24 で 約60日間ほどでした。
北海道産生造りたらこ の「原材料・添加物」を確認
「北海道産生造りたらこ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
原材料 | すけとうだらの卵巣(北海道沖)、食塩 |
添加物など | – |
無添加の商品で、すけとうだらの卵巣+食塩だけの とってもシンプルな構成なのが ◎
塩分も 比較的控えめな様に感じられたので、食品の安全性などを気にする方に ピッタリな商品でしょう。
北海道産生造りたらこ の「栄養成分表示」について
「北海道産生造りたらこ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
エネルギー | 142kcal |
たんぱく質 | 24.5g |
脂質 | 4.8g |
炭水化物 | 0.1g |
食塩相当量 | 3.6g |
魚卵ということもあり、比較的 たんぱく質・脂質が多く 食塩の量もそれなりに高め‥
気になる場合は、その他に食べるご飯の量を調整するなど 必要に応じて対応を検討してみてください。
北海道産生造りたらこ の「商品一覧・値段」を確認
「北海道産生造りたらこ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
- 1箱 110g入 1100円(オンライン価格)
- 1箱 300g入 2700円(オンライン価格)
- 1箱 500g入 4230円(オンライン価格)
- 1箱 700g入 5380円(オンライン価格)
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北海道産生造りたらこ の「取扱い店」購入できるお店はどこ?
「北海道産生造りたらこ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①:おみやげ屋さん
「北海道産生造りたらこ」は 寿都町の商品ですが、札幌市内などでも購入することができます。
- きたキッチン オーロラタウン店(札幌)
上記のお店で 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
きたキッチン オーロラタウン店
店舗情報 | |
---|---|
店名 | きたキッチン オーロラタウン店 |
住所 | 北海道札幌市中央区大通西2丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン 小鳥の広場向かい |
電話番号 | 011-205-2145 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | Yahoo!トラベル |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
②:通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
北海道産生造りたらこ の「通販・お取り寄せ方法」
公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
北海道産生造りたらこ まとめ
最後に「北海道産生造りたらこ」について おさらいしておきましょう。
- 寿都町内の “かねき南波商店” が 製造している商品
- 北海道産の “スケソウダラの卵” の中から、特に最高ランクとされる「真子」 を使用 ☑
- 発色剤・保存料などの食品添加物不使用で、塩味がとっても自然で食べやすい ◎
大手のお土産屋さんでも 置いていないことがあるので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
商品名 | 北海道産生造りたらこ |
種類別名称 | 塩たらこ |
原材料名 | すけとうだらの卵巣(北海道沖)、食塩 |
賞味期限 | 製造日より90日 |
保存方法 | 要冷蔵(-18℃以下で保存) |
箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可(内容量によりことなる) |
製造元 | 名称|株式会社 カネキ南波商店 住所|北海道寿都郡寿都町字大磯町55番地 |
販売元 | – |
販売地域 | 北海道 |
販売価格帯 | 1001円~2000円以下、2001円~3000円以下、4001円~5000円以下、5000円以上 |
商品ジャンル | 海鮮・魚介類、ご飯のお供 |