【北海道・小樽】スープカリークフウ・チキンカリー｜Soup Curry Kufuu
「スープカリークフウ・チキンカリー」は 北海道・小樽市で 製造されている “スープカレー” ☑
同じく 小樽市内にある老舗のスープカレー店 “スープカリー kufuu（クフウ）” が 企画・プロデュースする商品で、札幌のソウルフード “スープカレー” を 忠実に再現した商品です ^^
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スープカリークフウ・チキンカリー の「特徴・ポイント」
商品を企画・プロデュースする “スープカリー kufuu（クフウ）” は、2001年に創業した 小樽市星野町のスープカレー店。
スープのベースは “あめ色玉ねぎ＋昆布ダシ＋鶏がら” からとった「和風昆布ダシ」で、さらに10数種類の香辛料を加えて仕上げています ^^
「スープカリークフウ・チキンカリー」は、そんな Kufuu がプロデュースする “スープカレー”！
スープカレーは “札幌発” のソウルフードなので、北海道のお土産としても ピッタリの商品でしょう ◎
スープカリークフウ・チキンカリー の「味・食べた感想」
大きな “チキンレッグ” の他に、同じく大きな “ニンジン・玉子” が封入。
具材・スープだけで 450g あり、ここに通常 ご飯（別添）が加わるので、1～2人でも十分満足できるほど ボリューム満点です！
tomo.別添えで “辛味調整スパイス” が セットになっているので、お好みの辛さに調整可能 ☑
通常は “中辛（1番）” ですが、スパイスを加えることで 1番から “大大辛口（5番）” まで 調整が可能です ^^
辛さの参考
- ①【中辛】コンガ 0g
- ②【中辛口】ジャンベ 0.75g（1/4）
- ③【辛口】ブガラブー 1.5g（1/2）
- ④【大辛口】タブラ 2.25g（3/4）
- ⑤【大大辛口】バーヤ 3.0g（全量）
スープのベースは “チキン” のうま味で、ここにトマトが加わることで 少～し赤い色に♪
とってもサラサラなスープで チキンのうま味が強く、後からトマトの酸味と ピリッとした辛さが追いかけてきます ^^
tomo.必要以上に油っぽくなく、それでいてしっかりとコクもある 美味しいスープカレー♪
ちなみに 製造を行っている “タンゼンテクニカルプロテクト” さんは、その他にも “札幌らっきょ” や “木多郎” など 有名スープカレー店の商品も手掛けている会社。無添加の商品が多く、お店のカレーに忠実な味が楽しめます ^^
チキンレッグは とっても身が引き締まっている分、骨から外れやすく 食べやすい ◎
なによりボリューム満点なので、二人で食べてもお腹いっぱいになること 間違いなしでしょう。
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スープカリークフウ・チキンカリー の「賞味期限・保存方法」
「スープカリークフウ・チキンカリー」は “常温保存が可能” な商品で、賞味期限は “製造日から365日間” が目安（オンラインショップで確認） ☑
なお 筆者は、狸小路商店街にある “たぬきや” で 2023.1.26 に購入しましたが、賞味期限は 2024.7 で 約1年6ヶ月間強ほどでした。
スープカリークフウ・チキンカリー の「原材料・添加物」を確認
「スープカリークフウ・チキンカリー」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
| 原材料 | 【具材】鶏肉（アメリカ産）、野菜（人参、玉ねぎ）、玉子、鶏がら、植物油脂、昆布、バター、香辛料、食塩、（一部に乳成分・卵・鶏肉を含む） 【スープ・ペースト】トマトピューレ（国内製造）、ガラスープ（調味料）、ココナッツミルク、オニオンソテー、ヨーグルト、植物油脂、ベジタブルエキス、香辛料、にんにく、カレーパウダー、砂糖、昆布パウダー、（一部に乳成分・鶏肉・豚肉を含む） 【辛味調整スパイス】香辛料（国内製造） |
| 添加物など | – |
レトルトのカレーとしては とっても珍しく、添加物の記載がないことが特徴的 ◎
製造を手掛けるのは “タンゼンテクニカルプロダクト” さんで、“札幌らっきょ・木多郎” などのスープカレーも手掛けていますが 基本どれも添加物の記載無し ^^
一部に 乳成分・卵・鶏肉・豚肉 などが含まれる場合があるので、アレルギーがある方などは 十分に注意して購入してください。
スープカリークフウ・チキンカリー の「栄養成分表示」について
「スープカリークフウ・チキンカリー」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
| エネルギー | 347kcal |
| たんぱく質 | 20.1g |
| 脂質 | 20.3g |
| 炭水化物 | 21.1g |
| 食塩相当量 | 4.5g |
比較的 エネルギーが多く、脂質・炭水化物・塩分も高め‥
通常 ここにご飯が加わるので、さらにカロリーは増量‥。その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。
スープカリークフウ・チキンカリー の「商品一覧・値段」を確認
「スープカリークフウ・チキンカリー」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- 1箱 453g 999円（店頭購入時）
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スープカリークフウ・チキンカリー の「取扱い店」購入できるお店はどこ？
「スープカリークフウ・チキンカリー」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①：おみやげ屋さん
「スープカリークフウ・チキンカリー」は 小樽のお店ですが、札幌市内のお土産屋さんでも 意外と置いているところが多数あります。
現地販売店
- たぬきや（狸小路商店街）
- きたキッチン オーロラタウン店
札幌市内のお土産屋さんなら、見かけることも多い商品。
なお上記のお店では 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
北海道土産 たぬきや
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 北海道土産 たぬきや |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南3条西4丁目18 |
| 電話番号 | 011-221-0567 |
| 営業時間 | 9:30～21:30 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
きたキッチン オーロラタウン店
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | きたキッチン オーロラタウン店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区大通西２丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン 小鳥の広場向かい |
| 電話番号 | 011-205-2145 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | Yahoo!トラベル |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
②：通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
スープカリークフウ・チキンカリー の「通販・お取り寄せ方法」
“スープカリークフウ・チキンカリー” は、以下の通販サイトで 販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
スープカリークフウ・チキンカリー まとめ
最後に「スープカリークフウ・チキンカリー」について おさらいしておきましょう。
ポイント
- 1985年創業の老舗スープカレー店 “木多郎” が、商品を企画・プロデュース
- トマト系スープカレーのルーツとも言われる一店で、他のお店にはない “牡蠣” を使ったスープカレーを展開
- 見ためは濃いけど とってもサラサラなスープで、一口目からガツンとくる 牡蠣の旨みが特徴的 ☑
木多郎のスープカレーは 他にも “チキン・ハンバーグ” などを展開していて、大手のお土産屋さんなら どれかは必ず置いているはず。ただし “かき” は 必ずあるとは限らないので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
| 商品名 | スープカリークフウ・チキンカリー |
| 種類別名称 | スープカレー |
| 原材料名 | 【具材】鶏肉（アメリカ産）、野菜（人参、玉ねぎ）、玉子、鶏がら、植物油脂、昆布、バター、香辛料、食塩、（一部に乳成分・卵・鶏肉を含む） 【スープ・ペースト】トマトピューレ（国内製造）、ガラスープ（調味料）、ココナッツミルク、オニオンソテー、ヨーグルト、植物油脂、ベジタブルエキス、香辛料、にんにく、カレーパウダー、砂糖、昆布パウダー、（一部に乳成分・鶏肉・豚肉を含む） 【辛味調整スパイス】香辛料（国内製造） |
| 賞味期限 | 製造から約365日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
| 箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可、内容量で453g（スープ・具材400g、ペースト50g、スパイス3g） |
| 製造元 | 名称｜株式会社 タンゼンテクニカルプロダクト 住所｜北海道小樽市銭函5丁目52-11 |
| 販売元 | – |
| 販売地域 | 北海道 |
| 販売価格帯 | 1000円以下 |
| 商品ジャンル | 食事系 |