【北海道・石狩】マーボー缶|イシカン、ご当地缶詰麻婆豆腐の通販・お取り寄せ方法も
「マーボー缶」は 北海道・石狩市で販売されている商品 ☑
同じく 石狩市内にある “イシカン” が 販売している商品で、日本で初めて缶詰の商業生産が行われた‷石狩‴のお土産にもピッタリの商品なんです ^^
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マーボー缶 の「特徴・ポイント」
商品が製造されている “石狩市” は、「日本の缶詰工場発祥の地」としても知られる町 ☑
1877年10月10日、石狩川河口に「開拓使石狩缶詰所」が開設され、工場で初めて鮭の缶詰が生産されたのだとか。
「マーボー缶」は、2022年5月に誕生。石狩産の豚肉を使ったご当地麻婆豆腐で、缶詰に入っていることが特徴です。
石狩が缶詰工場発祥の地だということや 石狩産の食材を使っていることを考えると、石狩のお土産としても ピッタリの商品だと思います ^^
マーボー缶 の「味・食べた感想」
マーボー缶は、次の2種類のラインナップを展開 ☑
- マーボー缶 甘口
- マーボー缶 辛口
商品 ①:マーボー缶 甘口
“望来豚” は、北海道石狩の豊かな自然が生んだ ブランド豚のこと。
マーボー缶にも 望来豚のひき肉が使われています ^^
甜麺醤&豆板醤などの強い味噌と その他の調味料が凄く効いた、濃厚すぎるくらいの濃い味わい!
油もしっかり目で、辛さはほどほど。少ししょっぱいくらいの濃厚さで、豆腐の芯までしっかりと味が染みていました。
とっても濃厚な味わいが、折角の良質素材の風味がかき消していたのが唯一残念だった点
その分 ご飯にピッタリな仕上がりで、食べる手が進むことは間違いありません!
そのままいただくのもいいですが、ご飯にかけて「麻婆丼」・焼きそばにかけて「マーボー焼きそば」なんかにしても満足度が上がります ◎
商品 ②:マーボー缶 辛口
“マーボー缶 辛口” は、甘口に比べ豆板醤などの割合が多めでつくられています ☑
べースは甘めの味付けですが、後を追ってやってくる鋭い辛さが特徴的 ☑
脂たっぷり・味付け濃いめなのは 甘口と同じで、一缶で一食分以上ご飯が進みそうなくらいの食べ応えでした。
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マーボー缶 の「賞味期限・保存方法」
「マーボー缶」は “常温での保存が可能” な缶詰で、賞味期限は “製造日から約24ヶ月” が目安。
なお筆者は、石狩市にある道の駅 石狩「あいろーど厚田」で 2022.7.2 に購入しましたが、賞味期限は 2024.4.10 で 約23ヵ月ほどでした。
マーボー缶 の「原材料・添加物」を確認
「マーボー缶」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など ※ 甘口
原材料 | 豆腐(国内製造)、豚肉(北海道石狩市厚田産)、長葱、みそ、テンメンジャン、おろし生姜、香味食用油、砂糖、おろしにんにく、しょうゆ、醗酵調味料、植物油脂、豆板醤、オイスターソース、香辛料、食塩 |
添加物など | 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、酒精、カラメル色素、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
▼ 原材料・添加物など ※ 辛口
原材料 | 豆腐(国内製造)、豚肉(北海道石狩市厚田産)、豆板醤、植物油脂、テンメンジャン、長葱、おろし生姜、みそ、醗酵調味料、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、香辛料 |
添加物など | 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、酒精、カラメル色素、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
味噌や豆板醤・甜麺醤などの調味料多く使われていて、味が濃いのも納得です。
また小麦・乳成分・大豆など アレルギーを引き起こすきっかけとなる成分も含まれているので、アレルギーがある方などは あらかじめ確認した上で購入するのが良いでしょう。
マーボー缶 の「栄養成分表示」について
「マーボー缶」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示 ※ 甘口
エネルギー | 216kcal |
たんぱく質 | 9.4g |
脂質 | 12.4g |
炭水化物 | 17.1g |
食塩相当量 | 3.1g |
▼ 栄養成分表示 ※ 辛口
エネルギー | 232kcal |
たんぱく質 | 9.9g |
脂質 | 12.8g |
炭水化物 | 19.8g |
食塩相当量 | 4.1g |
比較的 エネルギーが多く、食塩・脂質の量もそれなり‥
その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。
マーボー缶 の「商品一覧・値段」を確認
「マーボー缶」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
- マーボー缶 甘口 777円(オンライン時)
- マーボー缶 辛口 777円(オンライン時)
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マーボー缶 の「取扱い店」購入できるお店はどこ?
「イシカリー」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①:おみやげ屋さん
「イシカリー」は 石狩市の商品のため、石狩市内で購入できるお店をご紹介します。
- 道の駅 石狩「あいろーど厚田」
上記のお店で 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
道の駅石狩「あいろーど厚田」
店舗情報 | |
---|---|
店名 | 道の駅石狩「あいろーど厚田」 |
住所 | 北海道石狩市厚田区厚田98番地2 |
電話番号 | 0133-78-2300 |
営業時間 | 9:30~18:00(4月~5月)、9:30~19:00(6月~8月)、9:30~18:00(9月~10月)、10:00~16:00(11月~3月) |
定休日 | 年末年始(12/31~1/3) |
駐車場 | あり |
キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
②:通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
マーボー缶 の「通販・お取り寄せ方法」
公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
マーボー缶 まとめ
最後に「マーボー缶」について おさらいしておきましょう。
- 石狩市内にある “イシカン” が 販売している商品で、石狩のお土産にもピッタリ
- しっかり・ハッキリとした味噌と脂のコク深さで、石狩の恵みがギュッと詰まっている ◎
- 商品が製造されている “石狩市” は、「日本の缶詰工場発祥の地」としても 知られる町 ☑
大手のお土産屋さんでも 置いていないことがあるので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
商品名 | マーボー缶 |
種類別名称 | 麻婆豆腐 |
原材料名 | 【甘口】豆腐(国内製造)、豚肉(北海道石狩市厚田産)、長葱、みそ、テンメンジャン、おろし生姜、香味食用油、砂糖、おろしにんにく、しょうゆ、醗酵調味料、植物油脂、豆板醤、オイスターソース、香辛料、食塩 / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、酒精、カラメル色素、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【辛口】豆腐(国内製造)、豚肉(北海道石狩市厚田産)、豆板醤、植物油脂、テンメンジャン、長葱、おろし生姜、みそ、醗酵調味料、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、酒精、カラメル色素、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
賞味期限 | 製造日より24ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温にて保存 |
箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 / 内容量で180g |
製造元 | 名称|惣菜開発 株式会社 住所|札幌市白石区中央3条4丁目1-12 |
販売元 | 名称|株式会社 イシカン 住所|北海道石狩市花川南1条1丁目133番地 |
販売地域 | 北海道、石狩 |
販売価格帯 | 1000円以下 |
商品ジャンル | 食事系、ご飯のお供 |
▼ イシカン その他の商品