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【北海道・石狩】マーボー缶|イシカン、ご当地缶詰麻婆豆腐の通販・お取り寄せ方法も

マーボー缶

「マーボー缶」は 北海道・石狩市で販売されている商品 ☑

同じく 石狩市内にある “イシカン” が 販売している商品で、日本で初めて缶詰の商業生産が行われた‷石狩‴のお土産にもピッタリの商品なんです ^^

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マーボー缶 の「特徴・ポイント」

商品が製造されている “石狩市” は、「日本の缶詰工場発祥の地」としても知られる町 ☑

1877年10月10日、石狩川河口に「開拓使石狩缶詰所」が開設され、工場で初めて鮭の缶詰が生産されたのだとか。

「マーボー缶」は、2022年5月に誕生。石狩産の豚肉を使ったご当地麻婆豆腐で、缶詰に入っていることが特徴です。

石狩が缶詰工場発祥の地だということや 石狩産の食材を使っていることを考えると、石狩のお土産としても ピッタリの商品だと思います ^^

マーボー缶 の「味・食べた感想」

イシカリーはプルトップ式なので 缶切りいらず

マーボー缶は、次の2種類のラインナップを展開 ☑

マーボー缶 全2種
  • マーボー缶 甘口
  • マーボー缶 辛口

商品 ①:マーボー缶 甘口

プルトップ式で 缶切りいらず

“望来豚” は、北海道石狩の豊かな自然が生んだ ブランド豚のこと。

マーボー缶にも 望来豚のひき肉が使われています ^^

缶の上まで 麻婆豆腐がビッシリ!
見た目以上にたっぷりと入っています♪
豆腐の食感は 木綿豆腐よりも多少粗さが目立ちました
とっても粘度が高く 濃厚でドロッとしたテイスト

甜麺醤&豆板醤などの強い味噌と その他の調味料が凄く効いた、濃厚すぎるくらいの濃い味わい!

油もしっかり目で、辛さはほどほど。少ししょっぱいくらいの濃厚さで、豆腐の芯までしっかりと味が染みていました。

tomo.

とっても濃厚な味わいが、折角の良質素材の風味がかき消していたのが唯一残念だった点

その分 ご飯にピッタリな仕上がりで、食べる手が進むことは間違いありません!

そのままいただくのもいいですが、ご飯にかけて「麻婆丼」・焼きそばにかけて「マーボー焼きそば」なんかにしても満足度が上がります ◎

商品 ②:マーボー缶 辛口

辛口の缶詰は、少し濃いめの “ブラウンカラー”

“マーボー缶 辛口” は、甘口に比べ豆板醤などの割合が多めでつくられています ☑

甘口に比べ 少し赤色が強いのが見て分かるはず ^^
ドロッとしたテイストは 甘口と変わりません
細かな望来豚の挽肉が たくさん入ってます
大きめの豆腐が4個、絹豆腐みたいな柔らかい豆腐でした

べースは甘めの味付けですが、後を追ってやってくる鋭い辛さが特徴的 ☑

脂たっぷり・味付け濃いめなのは 甘口と同じで、一缶で一食分以上ご飯が進みそうなくらいの食べ応えでした。

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マーボー缶 の「賞味期限・保存方法」

賞味期限は缶の底に印字

「マーボー缶」は “常温での保存が可能” な缶詰で、賞味期限は “製造日から約24ヶ月” が目安

なお筆者は、石狩市にある道の駅 石狩「あいろーど厚田」で 2022.7.2 に購入しましたが、賞味期限は 2024.4.10 で 約23ヵ月ほどでした。

マーボー缶 の「原材料・添加物」を確認

マーボー缶 “甘口” の 原材料表示

「マーボー缶」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など ※ 甘口

原材料豆腐(国内製造)、豚肉(北海道石狩市厚田産)、長葱、みそ、テンメンジャン、おろし生姜、香味食用油、砂糖、おろしにんにく、しょうゆ、醗酵調味料、植物油脂、豆板醤、オイスターソース、香辛料、食塩
添加物など調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、酒精、カラメル色素、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

▼ 原材料・添加物など ※ 辛口

原材料豆腐(国内製造)、豚肉(北海道石狩市厚田産)、豆板醤、植物油脂、テンメンジャン、長葱、おろし生姜、みそ、醗酵調味料、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、香辛料
添加物など調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、酒精、カラメル色素、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
マーボー缶 “辛口” の 原材料表示

味噌や豆板醤・甜麺醤などの調味料多く使われていて、味が濃いのも納得です。

また小麦・乳成分・大豆など アレルギーを引き起こすきっかけとなる成分も含まれているので、アレルギーがある方などは あらかじめ確認した上で購入するのが良いでしょう。


マーボー缶 の「栄養成分表示」について

マーボー缶 “甘口” の 栄養成分表示

「マーボー缶」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示 ※ 甘口

エネルギー216kcal
たんぱく質9.4g
脂質12.4g
炭水化物17.1g
食塩相当量3.1g
栄養成分表示 / 180g当たり

▼ 栄養成分表示 ※ 辛口

エネルギー232kcal
たんぱく質9.9g
脂質12.8g
炭水化物19.8g
食塩相当量4.1g
栄養成分表示 / 180g当たり
マーボー缶 “辛口” の 栄養成分表示

比較的 エネルギーが多く、食塩・脂質の量もそれなり‥

その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。

マーボー缶 の「商品一覧・値段」を確認

手に持った時のサイズは このくらい

「マーボー缶」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認
  • マーボー缶 甘口 777円(オンライン時)
  • マーボー缶 辛口 777円(オンライン時)

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マーボー缶 の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

「イシカリー」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店
  • お土産屋さん
  • 各通販サイト

①:おみやげ屋さん

「イシカリー」は 石狩市の商品のため、石狩市内で購入できるお店をご紹介します。

現地販売店
  • 道の駅 石狩「あいろーど厚田」

上記のお店で 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。

▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です

道の駅石狩「あいろーど厚田」
店舗情報
店名道の駅石狩「あいろーど厚田」
住所北海道石狩市厚田区厚田98番地2
電話番号0133-78-2300
営業時間
9:30~18:00(4月~5月)、9:30~19:00(6月~8月)、9:30~18:00(9月~10月)、10:00~16:00(11月~3月)
定休日年末年始(12/31~1/3)
駐車場あり
キャッシュレス決済各カード対応
公式HP / SNS公式HP
外部サイト
地図を表示google map へ
口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
イシカリー|イシカン 自動販売機
道の駅 石狩「あいろーど厚田」には、同じく「イシカン」が販売するイシカリーの自動販売機も有

②:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

マーボー缶 の「通販・お取り寄せ方法」

公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。

現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^

公式オンラインショップ

なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。

公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。

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【お得情報】

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購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

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マーボー缶 まとめ

イシカリーは 見た目以上に食べごたえがありました

最後に「マーボー缶」について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. 石狩市内にある “イシカン” が 販売している商品で、石狩のお土産にもピッタリ
  2. しっかり・ハッキリとした味噌と脂のコク深さで、石狩の恵みがギュッと詰まっている ◎
  3. 商品が製造されている “石狩市” は、「日本の缶詰工場発祥の地」としても 知られる町 ☑

大手のお土産屋さんでも 置いていないことがあるので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^

また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名マーボー缶
種類別名称麻婆豆腐
原材料名【甘口】豆腐(国内製造)、豚肉(北海道石狩市厚田産)、長葱、みそ、テンメンジャン、おろし生姜、香味食用油、砂糖、おろしにんにく、しょうゆ、醗酵調味料、植物油脂、豆板醤、オイスターソース、香辛料、食塩 / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、酒精、カラメル色素、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【辛口】豆腐(国内製造)、豚肉(北海道石狩市厚田産)、豆板醤、植物油脂、テンメンジャン、長葱、おろし生姜、みそ、醗酵調味料、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、酒精、カラメル色素、酸味料、香料(一部に小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
賞味期限製造日より24ヶ月
保存方法直射日光を避け常温にて保存
箱の大きさ / 重さ記事内写真で確認可 / 内容量で180g
製造元名称|惣菜開発 株式会社
住所|札幌市白石区中央3条4丁目1-12
販売元名称|株式会社 イシカン
住所|北海道石狩市花川南1条1丁目133番地
販売地域北海道石狩
販売価格帯1000円以下
商品ジャンル食事系ご飯のお供
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