【北海道・松前】松前岩海苔|上野屋、期間限定販売・通販・お取り寄せ方法も
「松前岩海苔」は 北海道・松前町で製造されている 天然の “岩海苔” を使った商品 ☑
同じく 松前町内の “上野屋” が 製造している商品で、北海道内でも広く出回ることのない とっても貴重な逸品です ^^
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松前岩海苔 の「特徴・ポイント」
販売を行っているのは、2016年に創業した松前町の海産物&加工品販売店 “上野屋” ☑
生鮮品の直販はもちろんのこと、特に 松前のブランドづくりに力を入れているとのことです。その中で完成した「本マグロキムチ」は、同社のヒット商品になっています。
今回ご紹介する “松前岩海苔” は、天然の “岩海苔” で作った幻の海苔 ☑
1~4月の寒い時期にしか採れない岩海苔をひとつひとつ手摘みし、丁寧に水洗い。岩のかけらやごみを取り除いた後、刻んだ海苔をすだれに打ち付け 天日乾燥させてやっと完成! 年間で1000~1500帖(1帖は10枚)しか入荷されないため、地元以外ではほぼ流通していないという貴重品です。
とっても高価な海苔ですが、ただよってくる磯の風味や噛みしめた時の食感は そんじょそこらの海苔とは別格です ◎
松前岩海苔 の「味・食べた感想」
袋から取り出すと 全体的に赤身をおびていて、一般的な焼き海苔と違うことが一目瞭然!
ただよってくる磯の香りだけで、食べる前からもうおいしいということが分かるくらいでした ◎ 機械製造では生みだすことができない 荒々しい海苔の繊維を見るだけでも、 一枚一枚手作りの “天然の海苔” なことが よ~くわかります ^^
天然の岩海苔だけを使っていることもあって、口の中で膨らむ味と風味は 一般的な焼海苔とは似て非なるもの ☑
噛みしめるごとに 力強い食感が歯を伝わってきて、海苔を食べているというよりは “海藻を食べている” といった方がしっくりくるくらいです ^^
焼海苔のように うすくてパリパリッとしている訳ではなく、少~ししっとりした 厚みのある海苔でした ☑
磯の風味が強くて、しっかりと海苔の繊維も感じられるので、味わいながらいただきましょう ◎
個人的には そのまま食べるよりも、少~ししっとりさせて繊維をほぐれやすくした方が よりおいしく食べられる印象 ◎
おにぎりなどに巻くよりも しょう油をなじませ “のり弁当” にしたり、温かいうどん・そばにトッピングにして 浸しながら食べるのもおすすめです ^^
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松前岩海苔 の「賞味期限・保存方法」
「松前岩海苔」は 常温保存が可能な商品で、賞味期限は “約1年間” が目安 です。
なお 筆者は、七飯町の道の駅「道の駅なないろ・ななえ」に立ち寄った際に たまたま入荷しているのを発見! 2023.4.28 に購入しましたが、賞味期限は 2023.12.30 で約1年間程でした。
松前岩海苔 の「原材料・添加物」を確認
「松前岩海苔」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
原材料 | 岩のり |
添加物など | – |
添加物が使われている訳ではない、正真正銘 本物の岩海苔 ☑
強い磯の香りと 岩海苔のしっかりとした繊維を、噛みしめながら よ~く味わいましょう♪
松前岩海苔 の「栄養成分表示」について
「松前岩海苔」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
エネルギー | 228kcal |
たんぱく質 | 34.8g |
脂質 | 0.7g |
炭水化物 | 39.1g |
食塩相当量 | 5.3g |
天然の “岩海苔” のみを使っているので 数字は目安ですが、高たんぱくで エネルギーもそこそこ高めです。
とはいえ あくまでも 100g当たりの数字なので、食べすぎなければ 特に問題はないでしょう。
松前岩海苔 の「商品一覧・値段」を確認
「松前岩海苔」の内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
- 5枚入 4320円(2023年筆者購入時・店頭価格)
- 10枚入 8980円(2024年公式オンラインショップ価格)
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松前岩海苔 の「取扱い店」購入できるお店はどこ?
上野屋の「松前岩海苔」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
- 直営店舗
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①:直営店舗
松前岩海苔を製造する “上野屋” さんへ向かってみましょう。
なお 天然の岩海苔の漁期は冬季です。販売期間は短く、概ね3~5月くらいまでと予想されます。直接向かう場合は、あらかじめHPなどで確認しておくことをおススメします。
▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です
上野屋
店舗情報 | |
---|---|
店名 | 上野屋 |
住所 | 北海道松前郡松前町字大沢95-2 |
電話番号 | 0139-42-2660 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 | 日曜・祝日(土曜は不定休) |
駐車場 | あり |
キャッシュレス決済 | – |
公式HP / SNS | 公式HP |
地図を表示 | Googleマップへ |
②:おみやげ屋さん
「松前岩海苔」は 道南・松前町の商品のため、近郊で購入できるお店をご紹介します。
- 道の駅なないろ・ななえ(不定期)
わたしは 上記のお店で実際に購入しましたが、そもそも商品自体が期間限定のもので流通量も多くありません。仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
道の駅なないろ・ななえ
店舗情報 | |
---|---|
店名 | 道の駅なないろ・ななえ |
住所 | 北海道亀田郡七飯町字峠下380-2 |
電話番号 | 0138-86-5195 |
営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 年末年始(12/31~1/3) |
駐車場 | あり(普通車148台) |
キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | – |
地図を表示 | Googleマップへ |
③:通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
松前岩海苔 の「通販・お取り寄せ方法」
公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。
ただし 冬の寒い時期にしか摘み取ることができない 天然の岩海苔を使っているので、例年3~5月くらいまでの 限定販売なことには注意! 数量も限られているので、見つけた時点で すぐに購入するのがベストです。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
松前岩海苔 まとめ
最後に「松前岩海苔」について おさらいしておきましょう。
- 松前町内の “上野屋” が販売している商品で、北海道民でも知る人ぞ知る逸品
- 1~4月の寒い時期にしか採れない岩海苔を、手摘み・水洗い、すだれに打ち付け 天日乾燥させて完成!
- 力強い食感と磯の香りで、海苔を食べるというより “海藻を食いる” といった方がしっくりくるくらい ◎
大手のお土産屋さんにも置いていない 季節限定・地域限定の商品なので、見つけたあなたは 超ラッキー ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など