【北海道・新千歳空港】スノーミルクチーズ｜スノーチーズ、通販・お取り寄せ方法は？

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2025年5月3日

「スノーミルクチーズ」は、北海道〝札幌市〟の[SNOW] CHEESE（スノーチーズ）が製造・販売している商品。ミルク香るホワイトチョコレートクリームとチーズの風味が特徴的なお菓子です。

なお〝スノーチーズ〟は、開店前から100人以上が列をつくることも珍しくない、北海道のお土産史上〝最高レベル〟の入手難易度を持つお菓子のブランド。2025年4月29日に先行発売を開始した〝スノーミルクチーズ〟ですが、取り扱い店は〝新千歳空港〟内の「JAL PLAZA 新千歳空港出発ロビー店」の限定なので、同様に入手困難になることは間違いありません。

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ブランド「[SNOW]CHEESE」について

「[SNOW] CHEESE」は、2022年・大丸札幌店に誕生したお菓子のブランド。〝チーズ菓子の専門店〟として生まれ、チーズの可能性を追求したスイーツを販売しています。

ブランド名の〝SNOW CHEESE〟の「SNOW」の由来は、次の通り。S・N・O・W の文字がそれぞれ意味を持っています。

S・N・O・W の由来
・「S」SCENT（香り）：香り立つ芳醇なチーズ
・「N」NATURAL（自然）：大自然がもたらす恵みから生まれるミルクやチーズ、そしてバターなど原材料の吟味
・「O」ORIGINAL（独創）：今までに無い美味しさと楽しさを、味と食感で具現化した菓子である事
・「W」WISDOM（知恵）：日本そして世界を代表する北海道チーズにおける先駆者達の監修

ブランドコンセプト
雪はいつか解けてなくなりますが、その情景は人の心に、様々な思い出と共にあります。誰の心にもいつまでも残る、そんなお菓子を北海道から届けていきたい。その想いからこのブランドはスタートしました。
SNOWというそれぞれの文字が表す美味しさへのこだわりを、素晴らしい人々や素材との出会い、技術の進歩と共に、このお菓子に注ぎ込みました。どうぞご賞味ください。

[SNOW]CHEESE 　ニセコチーズ工房近藤さん — ニセコチーズ工房近藤さん

[SNOW]CHEESE 　共同学舎新得農場宮嶋さん — ニセコチーズ工房近藤さん

監修者・スーパーバイザーとして名を連ねるのは、北海道でも屈指のチーズ工房の数々。こだわりのチーズを使っているからこそ、とっても人気のスイーツが完成したんです。

スノーチーズ監修者
・共同学舎新得農場　宮嶋望さん
・ニセコチーズ工房　近藤裕志さん
・しあわせチーズ工房　本間幸雄さん
・ブルーチーズドリーマー　伊勢昇平さん

商品について

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「スノーミルクチーズ」は、新千歳空港ターミナルビル内にある「JAL PLAZA新千歳空港出発ロビー店」でしか買うことのできないレアなお菓子です。チーズラング・ド・シャの生地に香り高いフランス製発酵バターと国産バターをブレンドし、高温で短時間で焼き上げることで香ばしいバターの香りとさっくりとした食感を演出。中にはミルク香るホワイトチョコレートクリームが包まれ、チーズ風味のチョコが飾られています。

ラングドシャ・クリーム・チョコ、それぞれことなるチーズの風味。開封後すぐにフワッと広がるくらい、力強くリッチなフレーバーでした。どこを食べてもチーズの香りで、好きな方にはたまらないこと間違いなし！またラングドシャは、サクサク・ホロホロでベストな食感！何より形がかわいく、希少さも相まって、お土産にも・贈り物にも喜ばれることでしょう。

スノーチーズのお菓子全般に言えることですが、札幌でも新千歳空港でも開店前から行列ができていて、商品によっては開店後1～2時間で完売する商品も珍しくないくらい。必ず買いたい場合は、できるだけ早くお店の前に並びましょう。

ひとつひとつが大きくないので、5個入りだとアッと言う間になくなっちゃいます。できれば「8個以上」のものを購入するのがおすすめです。

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賞味期限・保存方法・原材料・栄養成分表示

「スノーミルクチーズ」は〝常温保存が可能〟な商品です。賞味期限ですが〝製造日から約90日間が目安〟です。原材料・栄養成分表示は、以下に記載します。

【保存方法】
- 常温保存（直射日光・高温多湿は避けて保存）
【賞味期限】
- 製造日から約90日間
【原材料・添加物】
- チョコレート（国内製造）、小麦粉、準チョコレート、液卵白、バター、油脂加工食品（食用精製加工油脂、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、その他）、麦芽糖、砂糖、ぶどう糖、チーズパウダー、アーモンドパウダー、チーズ、加糖練乳、ココアバター、食塩、食用油脂 / 乳化剤、香料、加工でん粉、安定剤（加工でん粉、アラビアガム）、pH調整剤、酸化防止剤（V.E）、レシチン、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む）
【栄養成分表示】（1個当たり）
- エネルギー54kcal、たんぱく質0.6g、脂質3.5g、炭水化物4.9g、食塩相当量0.056g