【東京・渋谷】Minimal(ミニマル)|チョコレートレアチーズケーキ|通販・お取り寄せ可
「Minimal(ミニマル)」は渋谷エリアに実店舗をかまえる、東京発のビーントゥバーチョコレート専門店。
先日 実店舗でそのおいしさに感動し、定番スイーツ「チョコレートレアチーズケーキ」をお取り寄せしました♪
今回は送料無料の「Minimal定番スイーツセット」 をお取り寄せ♪
2種類のケーキセットですが、この記事ではテレビ番組「マツコの知らない世界」でも紹介された「チョコレートレアチーズケーキ」をご紹介します!
店舗でも購入できるので、渋谷を訪れる際のおみやげにもおすすめですよ ^^
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チョコレートレアチーズケーキ の「特徴・ポイント」
製造を手がける “Minimal” は、2014年にオープンしたビーントゥバーチョコレートの草分け的存在。
現在は渋谷エリアに2店舗を展開しており、『余分なものを引き算し、カカオそれぞれの風味を引き立てる』をコンセプトにチョコレートづくりをされています。
板チョコを食べ比べしてみたのですが、カカオと砂糖のみでこんなにもさまざまな風味を表現できるのか…!と衝撃を受けました◎
チョコレート好きはもちろん、そうでなくとも カカオの未知なる魅力を体感できる一店!
板チョコレートがおいしいのだから、チョコレートスイーツも間違いなし。
「チョコレートレアチーズケーキ」はテレビ番組「マツコの知らない世界 ~チョコレートケーキの世界~」でも紹介された商品。あのマツコさんを唸らせた逸品なんですよ!
筆者もそれを知って “食べたい欲” がムクムクと♪
渋谷にある実店舗から札幌まで持って帰るのはちょっと…
と思っていたので、お取り寄せできてうれしい! ^^
チョコレートレアチーズケーキ の「味・食べた感想」
カカオとチーズのバランスが絶妙!
チーズよりもカカオが主役のチーズケーキ。
Bean to Bar チョコレート専門店らしい濃厚で重厚ななカカオ感
けれど、チーズの風味も味わえる絶妙なバランス♪
同梱のフライヤーに記載されていたおすすめの食べ方、マーマレードを添えてみたところ、マーマレードとカカオのほろ苦さがリンクして カカオの風味が際立つ~◎
1本で2度おいしい、お得感のあるチーズケーキでした ^^
お取り寄せの場合は冷凍で届きますが、なんとかナイフで切れる固さなので、食べる分だけ切って解凍OK◎
全部1度に解凍しなければ、好きなタイミングで長~く楽しめるんです♪
おかげで美味しい “おうちカフェ時間” を何度も楽しめて、お値段以上のコストパフォーマンス!♡
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チョコレートレアチーズケーキ の「賞味期限・保存方法」
- 外箱サイズ|約18cm×8.5cm×5.5cm
- 商品サイズ|約16cm×5cm
「チョコレートレアチーズケーキ」は “要冷凍” の商品 ☑
ネットからお取り寄せした場合 冷凍保存で発送日から10日以上の賞味期限があり、 “解凍後は4日以内” に食べきるのが理想。
賞味期限は、“繊細なカカオの風味をを味わってほしい” との想いから、豊かな香りを感じられる短めの期限に設定されています。
※香りが落ちてしまうため再冷凍も不可。
賞味期限が短い商品なので、なかなか会えないお友達へのお土産には不向き。
自分への ちょっと贅沢なお土産なんかにはピッタリですね♪
▼ Minimalの自信作「生ガトーショコラ」
チョコレートレアチーズケーキ の「原材料・添加物」を確認
「チョコレートレアチーズケーキ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
原材料 | プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)(フランス製造)、チョコレート(カカオ豆、砂糖)、クリーム、砂糖、牛乳、小麦粉、バター、凍結卵、ゼラチン |
添加物など | 乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチンを含む) |
なんと このケーキを作るためにカカオをブレンドし、チョコレートを作るのだそう……!ものすごいこだわりですよね。
添加物が少ないため口の中に残る感覚がなく、濃密な味わいでありながらもキレのある後味が実現されています ◎
「Minimal」という店名にも表れているとおり、原材料も少数精鋭◎
ミニマルで気持ちのいい原材料表示です ^^
チョコレートレアチーズケーキ の「栄養成分表示」について
「チョコレートレアチーズケーキ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
エネルギー | 374kcal |
たんぱく質 | 3.8g |
脂質 | 28.2g |
炭水化物 | 26.3g |
食塩相当量 | 0.51g |
チーズ・クリーム・バナーなどの乳製品の割合が多いため 比較的脂質が多くカロリーも高めですが、少量で満足できる濃さなのでそこまで心配いりません。
ただし食べすぎるとハイカロリーなので、欲張らずに少しずつ楽しみましょう ^^(←自戒もこめてw)
チョコレートレアチーズケーキ の「商品一覧・値段」を確認
「チョコレートレアチーズケーキ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
- 1箱 1本入 2980円
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チョコレートレアチーズケーキ の「取扱い店」購入できるお店はどこ?
「チョコレートレアチーズケーキ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
- 直営店舖
渋谷:ミニマル 富ヶ谷本店、ミニマル ザ ベイキング 代々木上原店 - Minimal 公式オンラインショップ
①:直営店舗
「チョコレートレアチーズケーキ」を製造する “ミニマル 富ヶ谷本店” ・ “ミニマル・ザ ベイキング 代々木上原店” の店頭で販売されています。
公式サイトの「NEWS」で在庫状況が更新されていますが 在庫状況は都度変わるので、確実に買いたい場合は電話で確認してみるのがおすすめです。
②:通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
チョコレートレアチーズケーキ の「通販・お取り寄せ方法」
製造元「Minimal(ミニマル)」の公式オンラインショップでも販売しています。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
チョコレートレアチーズケーキ まとめ
最後に「Minimal チョコレートレアチーズケーキ」について おさらいしておきましょう。
- 東京発・ビーントゥバーチョコレート専門店「Minimal(ミニマル)」が手がけるチーズケーキ
- 解凍時間で異なる2種類の食感!「チーズ・チョコレート・クッキー」の三位一体の絶妙なバランス!
- 食べる分だけ解凍OK◎好きなタイミングで長~く楽しめる
Minimal は “食べログ百名店” や、「マツコの知らない世界」「ラヴィット!」など数々のメディアでも取り上げられる人気店 ^^
現地まで行けない場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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