【北海道・利尻】サンチョビ｜北洋食産｜通販・お取り寄せ方法・実食レビューも
「サンチョビ」は、北海道の道北・利尻富士町の会社 “北洋食産” が製造している オリジナル商品 ☑
みなさんも良く知っているであろう “アンチョビ” を アレンジした商品で、知る人ぞ知る逸品です ^^
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目次 -クリックで移動-
サンチョビ の「特徴・ポイント」
製造を手掛けるのは 1955年創業の “株式会社北洋食産”。稚内からフェリーで向かうことができる島 “利尻島” にある会社ですが、札幌からも近い “南幌町” にも工場をかまえていて、商品の製造・出荷を行っています。
今回ご紹介する “サンチョビ” は、塩漬けにした北海道産のさんまを ごま油でアンチョビ風に仕上げた商品 ☑ 通常のアンチョビと同様 とっても塩味が強いので、料理やパスタに加えたり アヒージョなんかにして食べると とってもおいしいんです！
サンチョビ の「味・食べた感想」
アンチョビは 通常 “イワシ” を使いますが、“サンチョビ” には 名前のとおり サンマを使用。
瓶の中には 3㎝くらいにカットされた “サンマ” が ぎっしり詰まっていて、原材料も “サンマ・ごま油・オリーブ油・食塩のみ” と とってもシンプル ☑
ベースが “サンマの塩漬け” なので、一欠けでも十分なくらいの 強い塩味とパンチの強さ。
サンマの持つ青魚特有の風味が ハッキリと残っていて、さらにオイルの中にもしっかりと溶け込んでいました ☑
tomo.塩味がとっても強いので、そのまま食べるよりも 料理のアクセントに使用するのにピッタリ！
バゲットに合わせるのはもちろん、特にオイル系のパスタやアヒージョなどがおすすめです♪
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サンチョビ の「賞味期限・保存方法」
「サンチョビ」は “常温での保存” が可能な商品で、賞味期限は “180日間” が目安 ☑
なお 筆者は、札幌駅構内にある「どさんこプラザ 札幌店」で 2023.2.1 に購入しましたが、賞味期限は 2023.7.27 で 約6ヶ月間ほどでした。
サンチョビ の「原材料・添加物」を確認
「サンチョビ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
| 原材料 | さんま（北海道産）、ごま油、食用オリーブ油、食塩 |
| 添加物など | – |
さんまの他は “ごま油・オリーブ油・食塩” だけで、添加物などは不使用 ◎ 間違いなく 安心して食べられる、とっても良質な食材です ^^
サンチョビ の「栄養成分表示」について
「サンチョビ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
| エネルギー | 544kcal |
| たんぱく質 | 9.2g |
| 脂質 | 51.8g |
| 炭水化物 | 10.3g |
| 食塩相当量 | 9.4g |
原材料に油が多いので、エネルギー・脂質がかなり多く 食塩の量もかなりのもの‥
‥とはいえ、アンチョビ自体がバクバク食べるものではないので、少しずつ料理に加えていただくのがベストでしょう。
サンチョビ の「商品一覧・値段」を確認
「サンチョビ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- 1瓶 95g 756円
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サンチョビ の「取扱い店」購入できるお店はどこ？
「サンチョビ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
- お土産屋さん
- 各通販サイト
①：おみやげ屋さん
「サンチョビ」は 利尻富士町の会社が 南幌町で製造する商品ですが、札幌市内でも購入できるお店があります。
現地販売店
- 北海道どさんこプラザ 札幌店（札幌）
- きたキッチン オーロラタウン店（札幌）
上記のお店で 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
北海道どさんこプラザ 札幌店
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | 北海道どさんこプラザ 札幌店 |
| 住所 | 北海道札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅西通り北口 |
| 電話番号 | 011-213-5053 |
| 営業時間 | 8:30～20:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP / twitter |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
きたキッチン オーロラタウン店
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | きたキッチン オーロラタウン店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区大通西２丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン 小鳥の広場向かい |
| 電話番号 | 011-205-2145 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | Yahoo!トラベル |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
②：通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
サンチョビ の「通販・お取り寄せ方法」
主に 公式オンラインショップ から購入することができ、Yahoo!ショッピング・楽天などでは 執筆時には確認できませんでした。
現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^
サンチョビ まとめ
最後に「サンチョビ」について おさらいしておきましょう。
ポイント
- 道北・利尻富士町の会社 “北洋食産” が製造している オリジナル商品 ☑
- 塩漬けにした北海道産のさんまを ごま油でアンチョビ風に仕上げた商品
- 瓶の中には “サンマ” が ぎっしり、原材料は “サンマ・ごま油・オリーブ油・食塩のみ” と シンプル♪
大手のお土産屋さんでも 置いていないことが多いので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^
また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など