【北海道・北斗】うに屋のおいしいうにバター・うにクリームチーズディップ｜うに屋むらかみ
「うにバター・うにクリームチーズディップ」は、北海道・北斗市で 製造されている商品 ☑
函館・札幌にある 大人気のうに専門店「函館うにむらかみ」の運営でもおなじみ、北斗市内にある “村上商店” が 製造している商品です ^^
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目次 -クリックで移動-
うにバター・うにクリームチーズディップ の「特徴・ポイント」
製造を手掛ける “村上商店” は、1954年創業の “生うに等の加工・販売” を行う老舗。
創業以来 “新鮮な” 生うにを出荷し続ける事にこだわっていて、季節ごとに “最も味の良い” 無添加のうにを 全国へお届けしています ☑
今回ご紹介する “うに屋のうにバター” は、村上商店直営の飲食店「函館うにむらかみ」でも 大人気メニューのひとつ。
“うにクリームチーズディップ” と一緒に バゲットに乗せて食べたり、アツアツのご飯やパスタと合わせても おいしくいただけます ^^
うにバター・うにクリームチーズディップ の「味・食べた感想」
うにバターも うにディップも どちらも内容量は30gで、厚みのあるビンに入って登場 ☑
どちらも 1瓶 約2000円程で、特別感もバツグン！ 自宅用にはもちろん、贈答用にもピッタリでしょう♪
原材料は バターが一番、次にウニ。味付けは “味噌・塩・味醂・三温糖” のみで、とってもシンプル♪
しっかりめの味噌の風味の中から ほんの～りとウニの風味がただよってきて、バターにとってもなじんでました ^^
tomo.変にウニの風味が強すぎなく、口の中でスーッと消えていく 自然な味わい ☑
強烈なウニの味を期待すると 肩透かしを食らうかも知れませんが パスタソースやディップなど 料理のアクセントには最適でしょう！
クリームチーズディップの味付けは “豆乳・味噌・醤油・味醂・三温糖” で、こちらもシンプル♪
白っぽいチーズディップの中に オレンジ色のうにの粒がたくさん見えるので、これだけでもテンションが上がります ^^
tomo.“うにバター” よりも さらに自然な風味で、あくまでも主役はチーズの方 ☑
チーズのコク深さが口の中に広がって、後からじんわりと ウニのようなうま味が現れてきました♪
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うにバター・うにクリームチーズディップ の「賞味期限・保存方法」
「うにバター・うにクリームチーズディップ」は “要冷凍” の商品 ☑ ネットからお取り寄せした場合 冷凍でのお届けとなり、賞味期限は “出荷日を含めて90日間” ほど。
ただし 生うにと一緒に注文した場合は、生うにに合わせ 冷蔵での発送となってしまいます。そのため、消費期限が 出荷日を含め5日になることに注意してください。
なお 筆者は、うにむらかみの公式オンラインショップ「うに屋むらかみ 楽天市場店」で 2023.2.2 に購入しましたが、2023.2.5 に商品が到着。賞味期限は 2023.2.8 で、ちょうど 5日間ほどのものが届きました。
うにバター・うにクリームチーズディップ の「原材料・添加物」を確認
「うにバター・うにクリームチーズディップ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
| 原材料 | 【うにバター】バター（北海道製造）、うに、味噌、塩、味醂、三温糖、（一部に乳成分・大豆を含む） 【うにクリームチーズ】プロセスチーズ（生乳、食塩）（国内製造）、うに、豆乳、ナチュラルチーズ、味噌、しょうゆ、ゼラチン、みりん、三温糖、（一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む） |
| 添加物など | – |
添加物の記載がなく、とってもシンプルな構成なのが ◎ 特に うにむらかみの “ウニ” は 無添加が売りなので、安心して食べられそうです ^^
なお “乳成分・小麦・大豆・ゼラチン” などが含まれる場合があるので、アレルギーがある方などは 十分に確認してから購入してください。
うにバター・うにクリームチーズディップ の「栄養成分表示」について
「うにバター・うにクリームチーズディップ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示 ※ 左：バター、右：クリームチーズディップ
| エネルギー | 149kcal / 66kcal |
| たんぱく質 | 2.0g / 4.6g |
| 脂質 | 16.0g / 5.2g |
| 炭水化物 | 1.0g / 1.2g |
| 食塩相当量 | 0.3g / 0.5g |
バターなので 比較的 脂質が多めですが、カロリーは控えめでした ^^
特段 気にする必要はないと思いますが、必要に応じてご飯の量を調整するなど 対応を検討してみてください。
うにバター・うにクリームチーズディップ の「商品一覧・値段」を確認
「うにバター・うにクリームチーズディップ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- うにバター 1瓶 30g 2160円
- うにクリームチーズディップ 1瓶 30g 1944円
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うにバター・うにクリームチーズディップ の「取扱い店」購入できるお店はどこ？
「うにバター・うにクリームチーズディップ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
お土産屋さん- 各通販サイト
①：おみやげ屋さん
「うにバター・うにクリームチーズディップ」は 北斗市の商品のため、北斗市内や函館市内で購入できるお店をご紹介します。
現地販売店
- 確認中
仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、気になるお店に 事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
②：通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
うにバター・うにクリームチーズディップ の「通販・お取り寄せ方法」
うにむらかみの公式オンラインショップや、以下の通販サイトで購入が可能 ☑
お取り寄せをして、自宅で うにバターや うにクリームチーズディップを楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
うにバター・うにクリームチーズディップ まとめ
最後に「うにバター・うにクリームチーズディップ」について おさらいしておきましょう。
ポイント
- 北斗市内の “村上商店” が 製造、うに専門店「函館うにむらかみ」でも 人気メニューのひとつ
- 1瓶 約2000円程で、特別感もバツグン！ 自宅用にはもちろん、贈答用にもピッタリ
- 味噌の風味の中から ほんの～りとウニの風味、バターにとってもなじんでます ^^
うに入りなだけあって 値段がそこそこ高いことだけが難ですが、その分 味は折り紙付き ☑
ぜひ お取り寄せをして、自宅で楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
| 商品名 | うに屋のおいしいうにバター / うにクリームチーズ |
| 種類別名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
| 原材料名 | 【うにバター】バター（北海道製造）、うに、味噌、塩、味醂、三温糖、（一部に乳成分・大豆を含む） 【うにクリームチーズ】プロセスチーズ（生乳、食塩）（国内製造）、うに、豆乳、ナチュラルチーズ、味噌、しょうゆ、ゼラチン、みりん、三温糖、（一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む） |
| 賞味期限 | 冷凍の場合｜賞味期限：出荷日を含め90日 冷蔵の場合｜消費期限：出荷日を含め5日 |
| 保存方法 | 要冷蔵、10℃以下 |
| 箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 / 内容量で各30g |
| 製造元 | 名称｜株式会社 村上商店 住所｜北海道北斗市七重浜1-8-10 |
| 販売元 | – |
| 販売地域 | 北海道、北斗 |
| 販売価格帯 | 1001円～2000円以下、2001円～3000円以下 |
| 商品ジャンル | 海鮮・魚介類、乳製品 |