【北海道・北斗】うに屋のうに・いくらセット|うに屋むらかみ|通販・お取り寄せ可
「うに屋のうに・いくらセット」は、北海道・北斗市で 製造されている商品 ☑
同じく 北斗市内の “村上商店” が 製造している商品で、函館・札幌にある 直営のうに専門店「函館うにむらかみ」でも 大人気メニューのひとつです ^^
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うに屋のうに・いくらセット の「特徴・ポイント」
製造を手掛ける “村上商店” は、1954年創業の “生うに等の加工・販売” を行う老舗。
創業以来 “新鮮な” 生うにを出荷し続ける事にこだわっていて、季節ごとに “最も味の良い” 無添加のうにを 北海道中から買い付けているのだそう ☑
今回ご紹介する “うに屋のうに・いくらセット” は、函館・札幌に展開する 直営の飲食店 “函館うにむらかみ” でも食べられる 人気メニューのひとつ。
お店で食べる際はもちろん、通販の場合でも、無添加のおいしい “生うに” が オールシーズン 自宅に届くんです ^^
無添加のうにのため、消費期限は “製造日を含め 4日以内” と 結構シビア ☑
食べる日を意識しながら、ベストなタイミングで注文しましょう。
うに屋のうに・いくらセット の「味・食べた感想」
うに・いくら 共に 内容量は 150g もあり、丼ぶりに換算すると たっぷり2杯分 ☑
どちらも 高級感がただよう折に入って届くので、自宅用にはもちろん、贈答用にもピッタリでしょう♪
うにむらかみのうには 無添加のため、食塩以外は不使用で もちろん “ミョウバンも不使用” ☑
いくらには味がついているので、添付の “うに丼のたれ” は うににだけかけていただきましょう♪
冷凍は不可、冷蔵だからこそだせる質感と食感で、純粋なウニの甘みだけが 口の中いっぱいに広がる♪
苦みもエグみもない クリアな味わいで、後味のキレもバツグン! お店で食べるウニと遜色なし ^^
無添加のうになのに しっかりと形が残っているのは、届いたうにが 新鮮な証拠 ◎
うに丼のたれ は 醤油に “昆布・味醂・鰹節” を加えた 自家製の出汁醤油で、濃厚なうにと一緒に食べると 味がみごとに引き立って とってもおいしかったです!
いくらは 厚すぎず薄すぎない適度な皮の厚さで、適度に プチプチはじける食感も感じられる良品 ☑
醤油などで味付けされていますが、濃すぎず しっかりと本来の風味が活きています ^^
程よく潤っているので、ねっとりではなく “サラッとした” 質感 ◎
気を付けないと 皮が弾けてしまうくらい繊細で、コクとうま味のバランスが秀逸!
食べる時は お店同様、“うに・いくらの2色丼” が ベスト ☑
おすすめは 酢飯にしてからの “海鮮丼” で、たっぷりと うに丼のたれをかけると よりおいしくいただけますよ ^^
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うに屋のうに・いくらセット の「賞味期限・保存方法」
「うに屋のうに・いくらセット」は “要冷蔵” の商品 ☑
ネットからお取り寄せした場合でも 冷蔵でのお届けとなり、消費期限は “出荷日を含めて4日間” のみ。
なお 筆者は、うにむらかみの公式オンラインショップ「うに屋むらかみ 楽天市場店」で 2023.2.2 に購入しましたが、2023.2.5 に商品が到着。賞味期限は 2023.2.7 で、やっぱり 2日間ほどでした。
うに屋のうに・いくらセット の「原材料・添加物」を確認
「うに屋のうに・いくらセット」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
原材料 | 【ウニ】ウニ(ロシア産(産地はその時々でことなります))【いくら】鮭卵、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、醸造酢【たれ】醤油、味醂、かつお節、昆布(一部に大豆、小麦を含む) |
添加物など | 【いくら】酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にいくら、大豆、小麦を含む) |
比較的 添加物などが少なく、とってもシンプルな構成なのが ◎ 特に うにむらかみの “ウニ” は 無添加が売りなので、安心して食べられそうです ^^
なお 大豆・小麦・いくらなどが含まれる場合があるので、アレルギーがある方などは 十分に確認してから購入してください。
うに屋のうに・いくらセット の「栄養成分表示」について
「うに屋のうに・いくらセット」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示 ※ いくらのみ記載
エネルギー | 249kcal |
たんぱく質 | 27.8g |
脂質 | 13.6g |
炭水化物 | 3.8g |
食塩相当量 | 1.6g |
比較的 エネルギーが多く、脂質の量もそれなり‥
その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。
うに屋のうに・いくらセット の「商品一覧・値段」を確認
「うに屋のうに・いくらセット」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
- “うに150g・いくら150g・タレ” のセット 15552円
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うに屋のうに・いくらセット の「取扱い店」購入できるお店はどこ?
「うに屋のうに・いくらセット」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
- 直営店舖
函館・札幌:うにむらかみ各店 お土産屋さん- 各通販サイト
①:直営店舗
「うに屋のうに・いくらセット」を製造する “うにむらかみ” の 各直営店舗で、一部商品の購入ができる場合があります。ただし 取り扱っているのは 主に “うに” のみで、今回ご紹介した “うに・いくらセット” が 必ず置いている訳ではありません。
お店での購入を希望する場合は、必ず 対象店に事前確認を行ってから お店へ向かいましょう。
▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です
うにむらかみ 函館本店
店舗情報 | |
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店名 | うにむらかみ 函館本店 |
住所 | 北海道函館市大手町22-1 |
電話番号 | 0138-26-8821 |
営業時間 | 8:30〜15:00 |
定休日 | 水曜 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | ホットペッパー |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
うにむらかみ 函館駅前店
店舗情報 | |
---|---|
店名 | うにむらかみ 函館駅前店 |
住所 | 北海道函館市若松町7番1号 |
電話番号 | 0138-24-8500 |
営業時間 | 11:30〜14:30、17:30~21:30(コース料理は 17:30~19:30) |
定休日 | 日曜(月曜が祝日の場合、日曜営業・月曜休み)、年末年始 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
公式HP / SNS | 公式HP |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
うにむらかみ 札幌店
店舗情報 | |
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店名 | うにむらかみ 札幌店 |
住所 | 北海道札幌市中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビル B1F |
電話番号 | 011-290-1000 |
営業時間 | 11:30〜14:00、17:30~21:30 |
定休日 | 年末年始 |
駐車場 | なし |
キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
外部サイト | – |
地図を表示 | google map へ |
口コミ | – |
②:おみやげ屋さん
うにむらかみの「うに・いくらセット」は、お土産屋さんでは取り扱いはありません。
どうしても食べたい場合は 店舗に向かうか オンラインショップからお取り寄せをして、自宅でおいしい “うに・いくら” を 楽しみましょう。
③:通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
うに屋のうに・いくらセット の「通販・お取り寄せ方法」
うにむらかみの公式オンラインショップや、以下の通販サイトで購入が可能 ☑
お取り寄せをして、自宅で 北海道のおいしいウニを楽しんでみてください ^^
なお ECサイトやショップ毎に 多少送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。
公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。
うに屋のうに・いくらセット まとめ
最後に「うに屋のうに・いくらセット」について おさらいしておきましょう。
- 北斗市内の “村上商店” が 製造、うに専門店「函館うにむらかみ」でも 人気メニューのひとつ
- 季節ごとに “最も味の良い” 無添加のうにを 北海道中から買い付けている
- たっぷり2杯分の うに・いくら丼が 楽しめる!
値段がそこそこ高いことだけが難ですが、その分 味は折り紙付きで、お取り寄せできるうにの中でも 最高級クラスと言って間違いなし ☑
ぜひ 自宅にお取り寄せをして、楽しんでみてくださいね♪
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▼ 食品表示など
商品名 | うに屋のうに・いくらセット |
種類別名称 | 生ウニ(生食用)/ 醤油漬いくら / うに丼のたれ |
原材料名 | 【ウニ】ウニ(ロシア産(産地はその時々でことなります))【いくら】鮭卵、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、醸造酢 / 酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部にいくら、大豆、小麦を含む)【たれ】醤油、味醂、かつお節、昆布(一部に大豆、小麦を含む) |
賞味期限 | 消費期限:冷蔵便で 出荷日を含め 4日(冷凍便は対応不可) |
保存方法 | 要冷蔵、10℃以下 |
箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 / うに 150g・いくら 150g |
製造元 | 名称|株式会社 村上商店 住所|北海道北斗市七重浜1-8-10 |
販売元 | – |
販売地域 | 北海道、北斗 |
販売価格帯 | 5000円以上 |
商品ジャンル | 海鮮・魚介類 |