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【北海道・礼文】旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット|島の人|通販・お取り寄せ可

島の人 旬凍ウニ食べ比べ

「旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット」は、北海道・道北の町 “礼文町” と お隣の島 “利尻島” のウニを使った商品 ☑

販売しているのは 札幌に本社を置く “株式会社レブニーズ” で 、北海道民にも広く知られる “島の人” ブランドを展開している会社です ^^

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旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット の「特徴・ポイント」

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット
発砲スチロールに入って 冷凍で届きます ^^

製造を手掛けるのは、2006年設立の “株式会社レブニーズ”。

同社が展開するブランド “島の人” では、礼文・利尻の新鮮なウニを始め 色んな種類の海産物を販売。新千歳空港などにもお店をかまえているので、道内外の方々にも広~く知られています。

今回ご紹介する “旬凍ウニ” は、旬の生ウニが一年中楽しめる スペシャルな商品 ☑

特におすすめなのが、キタムラサキウニ・バフンウニの両方が届く “旬凍ムラサキ&バフンウニ 2色セット”。良質な “利尻昆布” を食べて育ったウニが 冷凍便で届くので、冬でも おいしいウニが楽しめるんです♪

旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット の「味・食べた感想」

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット
解凍を始めて 5時間くらいで、ムラサキウニが溶けてました

ウニは冷凍で届くので、まずは 冷蔵庫で解凍。

添付の説明書き「冷蔵庫で6~8時間かけて ゆっくりと解凍します」の とおりに解凍しましたが、なぜかムラサキウニの方が溶けるのが早く 解凍を始めて5時間くらいで身が崩れてしまいました‥ ^^;

tomo.

どうやら バフンウニとムラサキウニで 冷凍状態がことなっていた様‥ ^^;
ちょっと凍っているくらいで食べ始めないと、わたしのように 折角のウニがドロドロになってしまうかも知れません

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット スプーンで持ちあげた様子
バフンウニは解凍成功! とってもベストな食感でした
旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット ウニ2食丼
おすすめの食べ方は バフンウニとムラサキウニの “二色丼”

甘くてクセのない “ムラサキウニ” に対し、“バフンウニ” は より味が濃厚♪

ミョウバンや添加物が不使用な分 身が崩れやすいのが難点ですが、しっかりウニの甘さを楽しめます ^^

tomo.

後味に雑味が残りますが、冷凍だということを考えると許容範囲 ☑
それぞれしっかり甘くて 水っぽさのない、プリっとした食感が楽しめました ^^

ウニの漁期は 基本 “夏場” なので、年中通して食べられる 島の人の “旬凍ウニ” は とっても貴重な商品 ☑

本当に美味しいウニを食べたいのであれば 漁期まで待つのがベストですが、シーズンオフにどうしても食べたい場合 これ以上のものを探すのはなかなか難しいでしょう ^^

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旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット の「賞味期限・保存方法」

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット ケースを持った様子
一パックは このくらいの大きさ

“島の人” の「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」は “要冷凍” の商品 ☑

ネットからお取り寄せした場合でも 冷凍でのお届けとなり、賞味期限は “商品到着後 冷凍で1ヶ月間” が目安

なお 筆者は、島の人 の「公式オンラインショップ」で 2023.2.1 に購入しましたが、賞味期限は 2023.5.4 で 約3ヶ月間ほどの記載でした。

旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット の「原材料・添加物」を確認

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット バフンウニ原材料表示
バフンウニの原材料表示
旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット キタムラサキウニ原材料表示
ムラサキウニの原材料表示

“島の人” の「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

原材料【バフンウニ】エゾバフンウニ(北海道礼文・利尻島産)、食塩 【ムラサキウニ】キタムラサキウニ(北海道礼文・利尻島産)、食塩
添加物など

添加物の記載がなく、とってもシンプルな構成なのが ◎

特に 島の人 の “ウニ” は 無添加が売りなので、安心して食べられそうです ^^


旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット の「栄養成分表示」について

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット スプーンで持ち上げた様子
そのまま食べても、ウニ丼にしてもおいしい♪

“島の人” の「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示 ※ 左:バフンウニ、右:ムラサキウニ

エネルギー120kcal / 120kcal
たんぱく質16g / 16g
脂質4.8g / 4.8g
炭水化物3.3g / 3.3g
食塩相当量0.6g / 0.6g
栄養成分表示 / 100g当たり

比較的 脂質が多いですが、そこまで気になるほどではないでしょう。

‥とはいえ、丼ぶりなんかにすると ペロッと食べられちゃうので、ご飯の量を減らすなど 必要に応じて対応を検討してみてくださいね。

旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット の「商品一覧・値段」を確認

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット 解凍方法
添付の説明書きより 解凍時間を短くして、様子を見ながら解凍時間を調整しよう

“島の人” の「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認
  • うに2色セット 旬凍ムラサキ&バフンウニ 各80g 11869円

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旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

“島の人” の「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店
  • 直営店舖
    礼文:島の人 礼文本店
    千歳:島の人 新千歳空港店、新千歳空港ゲートラウンジ店
  • お土産屋さん
  • 各通販サイト

①:直営店舗

「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」を製造する “島の人” の 各直営店舗で、販売されています。

お店は複数あるので、都合の良いお店を選んで 向かってみてください。

▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です

【礼文】島の人 礼文本店
店舗情報
店名島の人 礼文本店
住所北海道礼文郡礼文町船泊字須古頓
電話番号0163-87-2198
営業時間7:00~18:00(4月~10月、冬季休業)
定休日なし
駐車場あり
キャッシュレス決済
公式HP / SNS公式HP / Instagram / Facebook
外部サイト
地図を表示google map へ
口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
【千歳】島の人 新千歳空港店
店舗情報
店名島の人 新千歳空港店
住所北海道千歳市美々 新千歳空港国内線旅客ターミナルビル2階
電話番号0123-46-2103
営業時間8:00~20:00
定休日年中無休
駐車場あり(空港施設内有料駐車場を利用)
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP / Instagram / Facebook
外部サイト
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口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください
【千歳】島の人 新千歳空港ゲートラウンジ店
店舗情報
店名島の人 新千歳空港店
住所北海道千歳市美々 新千歳空港国内線旅客ターミナルビル2階(JAL 12番ゲート付近)
電話番号0123-46-2238
営業時間8:00~21:00
定休日年中無休
駐車場あり(空港施設内有料駐車場を利用)
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP / Instagram / Facebook
外部サイト
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口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

②:おみやげ屋さん

島の人 の「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」は、お土産屋さんでは取り扱いはありません。

どうしても食べたい場合は 直営店舗に向かうか オンラインショップからお取り寄せをして、自宅でおいしい “うに” を 楽しみましょう。

③:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット の「通販・お取り寄せ方法」

公式オンラインショップや、以下の通販サイトでも 販売しています。

現地まで足を運ぶことができない・時間的に買っている余裕がない などの場合は、お取り寄せをして 商品を楽しんでみてください ^^

公式オンラインショップ

なお ECサイトやショップ毎に 多少価格や送料がことなったりするので、一通りのぞいてみるのが かしこく買物をするポイントのひとつ。

公式オンラインショップでも購入することができますが、各ポイントが付く “大手ECサイト” の方が 全体的に より安く買える印象です。特に 都度セールが実施される “Amazon・楽天” などを上手に活用して、できる限りお得に お取り寄せを楽しんでみましょう。

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【お得情報】

ホテル予約・航空券を “クーポン” で お得に購入!

購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

\ 各クーポンページへ! /

一休.com / るるぶトラベル / JTB / JAL / 日本旅行 / 近畿日本ツーリスト

【レジャー】

じゃらん / アソビュー


旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット を「ふるさと納税」で 手に入れよう

“島の人” の「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」は、“ふるさと納税” では 取り扱いがない様です。

ただし 他の礼文島のウニは ふるさと納税の対象となっているため、まずは以下のサービスの中から のぞいてみるのがおすすめ ☑

ふるさと納税ができるサービス一覧

なお サイト毎に登録されている返礼品がことなっていたり、商品が変更となることがあります。

見つからない場合は、複数のサイトをのぞいて 探してみてください。

島の人 の ウニは 直営店でも実食可能 ☑

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット 島の人ゲートラウンジ店
国内線制限エリア内には、フードコート併設の “島の人ゲートラウンジ店” を展開

“島の人” の 一部店舗では、店内飲食も可能 ☑

お取り寄せして自宅で食べるより もっとおいしい高品質のウニが、気軽に食べられるんです ^^

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット 島の人ゲートラウンジ店店内の様子
一部 生鮮商品や 常温保存の商品が、ずら~っと並びます
島の人ゲートラウンジ店の獲れたて生うにいくら弁当
筆者のおすすめ「獲れたて生うにいくら弁当 4320円」

ちなみに 島の人ゲートラウンジ店の「獲れたて生うにいくら弁当」は、モグトリップが選ぶ 新千歳空港一おいしい空弁 ☑

“無添加” の生ウニは エグみのない澄んだ味わいで、ごはんも粒が立っていて ほどけ方もとても心地がイイ!

tomo.

雑味のまったくない “ウニ” は しっかりとした甘さなのに、口の中でスーッと消えていく後味の良さ ^^
昆布だしで味付けされた “イクラ” は とても優しい味わいで、宝石の様なキレイな見た目も ◎!

お弁当としては とっても高級品ですが、その分 “北海道の” ウニとイクラの実力を 十二分に味わうことができる逸品 ^^ ごはんが上品な量なので、ガッツリというよりかは 小腹を満たすのにもちょうど良いボリュームでした。

空の旅のお供には、北海道のおいしいウニで決まりです!

▼ 店舗情報詳細

【千歳】島の人 新千歳空港ゲートラウンジ店
店舗情報
店名島の人 新千歳空港店
住所北海道千歳市美々 新千歳空港国内線旅客ターミナルビル2階(JAL 12番ゲート付近)
電話番号0123-46-2238
営業時間8:00~21:00
定休日年中無休
駐車場あり(空港施設内有料駐車場を利用)
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP / Instagram / Facebook
外部サイト
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口コミ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット まとめ

旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット
おいしく食べるコツは 上手に解凍すること!

最後に “島の人” の「旬凍ウニ ムラサキ&バフンウニセット」について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. “島の人” ブランドを展開している “株式会社レブニーズ” が 販売 ^^
  2. 良質な “利尻昆布” を食べて育ったウニが 冷凍便で届くので、冬でも おいしいウニが楽しめる
  3. ウニ2色丼にして 豪快にいただきましょう♪

大手のお土産屋さんにも 置いていないので、見つけたら ぜひ手に取ってみてください ^^

また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名旬凍ウニ ムラサキウニ&バフンウニセット
種類別名称冷凍うに
原材料名【バフンウニ】エゾバフンウニ(北海道礼文・利尻島産)、食塩 【ムラサキウニ】キタムラサキウニ(北海道礼文・利尻島産)、食塩
賞味期限冷凍|約1ヶ月程度
保存方法-18℃以下で保存
箱の大きさ / 重さ記事内写真で確認可 / 内容量で各80g
製造元名称|ぐるめ食品 株式会社
住所|北海道増毛郡増毛町弁天町1丁目12-1
販売元名称|株式会社 レブニーズ
住所|北海道札幌市北区北9条西3丁目19-1 ノルテプラザ5階
販売地域北海道札幌新千歳空港
販売価格帯5000円以上
商品ジャンル海鮮・魚介類
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