【北海道・札幌】レモンカタラーナ｜北海道イタリアンテルツィーナ｜通販・お取り寄せは？
「レモンカタラーナ」は 北海道・札幌市で 販売されている商品 ☑
同じく 札幌市内のイタリアンレストラン “トラットリア テルツィーナ” が 企画・監修している商品で、札幌市民にも 人気のレストランが手掛ける 知る人ぞ知る一品です ^^
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レモンカタラーナ の「特徴・ポイント」
商品を企画・監修する “トラットリア テルツィーナ” は、 札幌のイタリアンレストラン ☑
シェフの “堀川秀樹” さんは、1998年にオープンした同店の他、上川町 “大雪 森のガーデン” に併設されたレストラン “フラテッロ・ディ・ミクニ” の グランシェフを務める実力者です♪
今回ご紹介する「レモンカタラーナ」は、そんな “北海道イタリアンの第一人者” とも言われる堀川氏が手掛ける テルツィーナの看板ドルチェ。
とってもシンプルな原材料で できている、ハイグレードなスイーツなんです ^^
レモンカタラーナ の「味・食べた感想」
札幌のイタリアンといえば、名前を挙げる人も多い 有名店「トラットリア テルツィーナ」さん。
その有名店で提供されている “名物ドルチェ” に、爽やかなレモンフレーバーを加えたのが こちらの「レモンカタラーナ」です。
グルメライター 高井なおほんのり香ばしいカラメル層と、レモンが香るクリーミーなカスタード風味♪
ほんのり洋酒が効いていて、バニラ不使用ながらも深みあり◎
カラメル部分は、ソースではなく厚みのある飴状。
カリカリ食感とアイスのなめらかな食感が同時に味わえて、まさに “イタリアンレストランで出てくる ドルチェレベル” のクオリティです ^^
これがお家で 気軽に食べられるのはうれしい限り！
レモン風味のカタラーナは ありそうでなかなかないので、手土産にしても喜ばれるのではないでしょうか♪
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レモンカタラーナ の「賞味期限・保存方法」
「レモンカタラーナ」は “要冷凍” の商品で、賞味期限は 少なくとも “3ヶ月間” ほどは大丈夫 ^^
なお 筆者は、大通公園地下にある商業施設 “地下街オーロラタウン” 内の「きたキッチン オーロラタウン店」で 2023.1.28 に購入し、賞味期限は 2023.4.26 で 約3ヶ月間ほどでした。
レモンカタラーナ の「原材料・添加物」を確認
「レモンカタラーナ」の 原材料・添加物などは、以下の通り。
▼ 原材料・添加物など
| 原材料 | クリーム（乳製品）（北海道製造）、砂糖、卵、洋酒、カラメル顆粒、レモン |
| 添加物など | – |
イタリアンレストラン が 監修しているだけあって、添加物などの記載がない とってもシンプルな構成 。
グルメライター 高井なお無添加な上に、つかわれている原材料も 見たことある名前が ずらりと並ぶ安心感◎
これって実は とっても希少なことなんです！ ^^
なお 乳成分などが含まれため、アレルギーがある方は 十分に注意して購入してください。
レモンカタラーナ の「栄養成分表示」について
「レモンカタラーナ」の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。
▼ 栄養成分表示
| エネルギー | 389kcal |
| たんぱく質 | 3.5g |
| 脂質 | 27.2g |
| 炭水化物 | 29.5g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
クリームの含有量が1番多いため 比較的 エネルギーが多く、脂質・炭水化物の量もそれなりに高め。
その他に食べる ご飯の量を調整するなど、必要に応じて 対応を検討してみてください。
レモンカタラーナ の「商品一覧・値段」を確認
「レモンカタラーナ」の 内容量ごとの値段は、以下の通り。
▼ 内容量ごとの値段
値段を確認
- 1箱 150g入 1250円
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レモンカタラーナ の「取扱い店」購入できるお店はどこ？
「レモンカタラーナ」を 直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。
取扱い店
- 直営店舖
札幌：トラットリアテルツィーナ - お土産屋さん
- 各通販サイト
①：直営店舗
「レモンカタラーナ」を 監修する、“トラットリア テルツィーナ” の 直営店舗で 販売されています。
なお 常に在庫があるかは分かりませんので、必ず手に入れたい場合は 向かう前に直接お店へ連絡するか SNSで最新の情報を確認しておきましょう。
▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です
トラットリア テルツィーナ
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | トラットリア テルツィーナ |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南1条西6丁目1-4 第27桂和ビル 2F |
| 電話番号 | 011-221-3314 |
| 営業時間 | 11:30～14:30、17:00～21:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP / Instagram |
| 外部サイト | – |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
②：おみやげ屋さん
「レモンカタラーナ」は 札幌の商品のため、札幌市内で購入できるお店をご紹介します。
現地販売店
- きたキッチン オーロラタウン店（札幌）
上記のお店で 実際に販売していることを確認できましたが、仕入れ状況などは 日々変わっていることが予想されます。旅行中に 必ず手に入れたい場合は、事前に問い合わせなどをしておくのがベストでしょう。
▼ 店舗情報 ※ 執筆時の情報です
きたキッチン オーロラタウン店
| 店舗情報 | |
|---|---|
| 店名 | きたキッチン オーロラタウン店 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区大通西２丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン 小鳥の広場向かい |
| 電話番号 | 011-205-2145 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | 各カード対応 |
| 公式HP / SNS | 公式HP |
| 外部サイト | Yahoo!トラベル |
| 地図を表示 | google map へ |
| 口コミ | – |
③：通販サイト
直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。
通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^
レモンカタラーナ の「通販・お取り寄せ方法」
テルツィーナの “レモンカタラーナ” は、公式HP などでも オンラインでの取扱いはなし（2023年4月現在）。
購入したい場合は 現地まで足を運び、直接お店へ行くか 取扱いのあるお土産屋さんへ向かいましょう。
レモンカタラーナ まとめ
最後に「レモンカタラーナ」について おさらいしておきましょう。
ポイント
- 札幌市内のイタリアンレストラン “トラットリア テルツィーナ” が 企画・監修している商品
- “北海道イタリアンの第一人者” とも言われる堀川氏が手掛ける テルツィーナの看板ドルチェ
- 添加物不使用！素材の味を活かした 安心・安全・シンプルな構成 ◎
有名シェフがつくる “リストランテの味わい” が、おうちで気軽に楽しめる♪
大手のお土産屋さんにも置いていないので、見つけたら ぜひ手に取ってみてくださいね ^^
お店で実食したカタラーナはこちら
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高井なおの「モグトリップ札幌」
トラットリアテルツィーナ／札幌市／北海道イタリアンのパスタランチ
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▼ 【石狩・当別】カフェ テルツィーナ
高井なおの「モグトリップ札幌」
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▼ 食品表示など
| 商品名 | レモンカタラーナ |
| 種類別名称 | 洋生菓子 |
| 原材料名 | クリーム（乳製品）（北海道製造）、砂糖、卵、洋酒、カラメル顆粒、レモン |
| 賞味期限 | 筆者購入時は 約3ヶ月間ほど |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存） |
| 箱の大きさ / 重さ | 記事内写真で確認可 / 内容量で150g |
| 製造元 | 名称｜株式会社 オンサイト 住所｜札幌市中央区南1条西6丁目 |
| 販売元 | 名称｜札幌シーフーズ 株式会社 住所｜札幌市北区新琴似7条16丁目2番8号 |
| 販売地域 | 北海道、札幌 |
| 販売価格帯 | 1001円～2000円以下 |
| 商品ジャンル | 洋菓子 |