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【東京】果実とバターのマフィン|canarina(カナリナ)、通販・お取り寄せ方法は?

果実とバターのマフィン canarina

「果実とバターのマフィン」は、2024年春に誕生予定の新ブランド〝canarina(カナリナ)〟が発売するお菓子 ☑

‶小樽洋菓子店LeTAO(ルタオ)〟〝Fuwa-Trois(フワトロワ)〟〝Now on Cheese(ナウオンチーズ)〟などを手掛ける「ケイシイシイ」が販売している商品で、小麦に果実とバターを合わせた こだわりのサブレです ^^

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果実とバターのマフィン の「特徴・ポイント」

「canarina(カナリナ)」のイメージ写真
ブランドカラーは 黄色→茶色、色のコントラストが特徴的です

「canarina(カナリナ)」は ケイシイシイが手掛ける新ブランドで、2024年春 東京に1号店が誕生予定。

小麦粉に〝果実とバター〟をあわせた、3種類のお菓子を展開しています。どのパッケージもお菓子自体もシンプルなビジュアルで、洗練された印象を受けました。

「canarina(カナリナ)」のお菓子3種類がテーブルに置かれている
3種類すべて購入して、食べ比べてみました

今回ご紹介する「果実とバターのマフィン」は、様々なフルーツバターの世界観をケーキマフィンで表現したお菓子。

丁寧に焦がしたバターと生クリーム・焦がしはちみつ・バニラを使用した バターの風味豊かな生地と、中央に忍ばせた果実とバターのクリームで、果実感を感じるマフィンに仕上がっています。

お菓子のコンセプト

いろとりどりの果実と、美しくなめらかなバター。

自然からの恵みをじょうずに組み合わせ
バターの中に豊かな果実の香りをぎゅっと、詰め込んで。

それぞれのおいしさを引き出す工夫をたいせつに
果実とバターでとっておきのお菓子を作りました。

カナリナの歌声が聞こえてくる
お茶のじかんがはじまります。

果実とバターのマフィン の「味・食べた感想」

canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」の箱がテーブルに置かれている
1個1個が個包装なので、好きな分だけ食べられます ◎

「果実とバターのマフィン」は、バターとフルーツの贅沢なハーモニーを感じられる、工夫を凝らしたマフィン。

生地に中央にたっぷり詰めこまれた “果実とバターのクリーム” が特徴的な焼菓子です。

3種類のマフィンが1個ずつ入っています
canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」を手に持っている様子
サイズは少し小ぶり
canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」3種類がテーブルに置かれている
左から「ラムレーズンバター・フランボワーズバター・シトロンバター」
半分にカットしたcanarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」3種類がテーブルに置かれている
中にはそれぞれの果実が練り込まれた “フルーツバタークリーム” が入っています
canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」シトロンバター味を手に持っている様子
レモンピールの苦味を効かせた大人向けの味わい「シトロンバター」

「シトロンバター」は、ちょっと強めのアルコールとレモンの苦味がキリリ。

数あるレモンスイーツの中でも、攻めたレモンの風味が特徴的です。

グルメライター 高井なお

生地にもバタークリームにもレモンピールのみじん切りがたくさん入っていて、果実感たっぷり♪
バターのまろやかさよりもレモンのほろ苦さが勝つ、レモンが主役のマフィン。

canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」フランボワーズバター味を手に持っている様子
口に入れるとふわっと広がるフランボワーズの風味が、とってもフルーティーな「フランボワーズバター」

生地の中にクランベリーの洋酒漬けが刻んで入っていて 想像以上の果実感。

コーティングのチョコ・生地・バタークリーム、どこを食べても酸味を感じる、とても爽やかなひと品です。

グルメライター 高井なお

これは結構インパクトもあり。
ベリー系でまとめられているので、好きな女性は多そう♡

canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」ラムレーズンバター味を手に持っている様子
「ラムレーズンバター」は、噛むと広がるラムレーズンとバターが相性抜群!文句なしのおいしさ


生地にはくるみが練り込まれていて、食感のアクセントと香ばしさをプラスしています。

3種類の中では1番シンプルな味わいだけど、1番リッチで安定感のある 王道のおいしさです。

レーズンの量が多くて、コンセプト通りの “果実感” がしっかりと味わうことができました◎

グルメライター 高井なお

3種類に共通するのが、ベースの生地の食感。
自然なバター風味をしっかりと出しつつも常温でもなめらかな口どけで、工夫を凝らしているのが伝わります。

自分の体温でとろけるクリームが生地と融合し、今までにないしっとり感を生み出しています♪

常温でとろけるこの手のスイーツは、口の中に残ることがほとんど。

ですが、こちらは残る感じがほぼない!おいしさを追求したことが伝わってくる、素敵なマフィンです ^^

見た目よりもおいしさを重視していることが伝わるマフィン◎

こちらも「果実とバターのフィナンシェ」「果実とバターのサブレ」同様、ありそうでなかなかない珍しい焼菓子ですよ ^^


さすがルタオの生みの親「ケイシイシイ」さん!

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果実とバターのマフィン の「賞味期限・保存方法」

canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」の賞味期限
賞味期限は外箱の側面に印字

果実とバターのマフィン は “常温での保存が可能” な商品で、賞味期限は “製造日から約1週間程” が目安

なお筆者は、大丸札幌店に期間限定出店していた 2024.2.28 に購入しましたが、賞味期限は 2024.3.2 で 約4日間ほどでした。

果実とバターのマフィン の「原材料・添加物」を確認

canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」の原材料表示など
外箱の裏面に記載してあります

果実とバターのマフィン の 原材料・添加物などは、以下の通り。

▼ 原材料・添加物など

ラムレーズンバター製菓用ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、バター、ラムレーズン(レーズン、洋酒、砂糖、その他)、全卵、牛乳、クランブル(小麦粉、砂糖、マーガリン)、ファットスプレッド、粉糖、生クリーム、蜂蜜、レーズン、アーモンド粉末、くるみ、バニラペースト / 加工澱粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、着色料(カロテン)
フランボワーズバター製菓用ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、バター、全卵、牛乳、フランボワーズコーチング(植物油脂、砂糖、乳糖、フランボワーズ粉末、その他)、クランブル、フランボワーズジャム、苺ジャム、ファットスプレッド、生クリーム、蜂蜜、クランベリー洋酒漬、クランベリー加工品、粉糖、アーモンド粉末、バニラペースト / 加工澱粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、増粘多糖類、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、着色料(紅麹、カルミン酸、カロテン)
シトロンバター製菓用ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、バター、全卵、牛乳、レモンピール砂糖漬(レモンピール、砂糖、水飴、洋酒)、レモンピール砂糖漬加工品(レモンピール、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁)、油脂加工食品(砂糖、植物油脂、その他)、クランブル、ファットスプレッド、生クリーム、粉糖、アーモンド粉末、蜂蜜、レモン果汁加工品、ピスタチオ、バニラペースト / 加工澱粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、酒精、着色料(カロテノイド)、酸味料

バターの風味豊かな生地の中央には、果実感たっぷりな 果実とバターのクリームが含まれています。

カナリナの3種類のお菓子の中で 一番添加物の記載が多いのがこれですが、それでも一般的な大多数のお菓子よりかは少なめです◎


果実とバターのマフィン の「栄養成分表示」について

canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」の栄養成分表示
各フレーバーごとの栄養成分表示

果実とバターのマフィン の カロリー・食塩相当量などの “栄養成分表示” は、以下の通り。

▼ 栄養成分表示 ※ ラムレーズンバター

エネルギー298kcal
たんぱく質3.0g
脂質17.0g
炭水化物33.2g
食塩相当量0.3g
栄養成分表示 / 1個当たり

▼ 栄養成分表示 ※ フランボワーズバター

エネルギー254kcal
たんぱく質2.4g
脂質14.0g
炭水化物29.5g
食塩相当量0.3g
栄養成分表示 / 1個当たり

▼ 栄養成分表示 ※ シトロンバター

エネルギー251kcal
たんぱく質2.4g
脂質13.4g
炭水化物30.2g
食塩相当量0.3g
栄養成分表示 / 1個当たり

バタークリームがたっぷり含まれるため、エネルギー・脂質・炭水化物が高め

食べすぎなければ問題がなさそうですが、それでも気になる場合は その他に食べるご飯の量を調整するなど 必要に応じて対応を検討してみてください。

果実とバターのマフィン の「商品一覧・値段」を確認

canarina(カナリナ)のショッパーがテーブルに置かれている
ポップながらシンプル かつ洗練されたショッパーにも注目

果実とバターのマフィン の 内容量ごとの値段は、以下の通り。

▼ 内容量ごとの値段

値段を確認(税込)
  • 3個入(シトロンバター・ラムレーズンバター・フランボワーズバター) 1,620円

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果実とバターのマフィン の「取扱い店」購入できるお店はどこ?

果実とバターのマフィン を直接お店で買いたい場合、以下のお店へ向かってみましょう。

取扱い店
  • 直営店舗
  • お土産屋さん
  • 各通販サイト

①:直営店舗

「果実とバターのマフィン」を製造する “カナリナ” の、各直営店舗で販売されています。

2024年4月時点では 東京・新宿に1店舗のみなので、行く機会があれば ぜひ立ち寄ってみてください。

▼ 直営店情報 ※ 執筆時の情報です

果実とバター canarina(カナリナ)イイトルミネ店
店舗情報
店名果実とバター canarina(カナリナ)イイトルミネ店
住所東京都新宿区新宿3丁目38-2
電話番号0120-135-350
営業時間8:00~22:00
定休日
駐車場
キャッシュレス決済各カード可
公式HP / SNS公式HP / Instagram
地図を表示Googleマップへ
※ 最新の情報は 店舗公式HPなどをご確認ください

②:おみやげ屋さん

果実とバターのマフィン を取り扱っているお土産屋さんはありません。

どうしても欲しい場合は、これから登場する直営店舗へ向かうか オンラインショップの開設を待ちましょう。

③:通販サイト

直接購入することができない場合は、通販サイトを利用して 自宅にお取り寄せするのがベスト。

通販する方法は、次の項目で確認してみてくださいね ^^

果実とバターのマフィン の「通販・お取り寄せ方法」

「果実とバターのマフィン」は、まだオンラインショップを開設していません ☑

今現在準備が進んでいるものと思われるので、首を長~くしてオンラインショップの開設を待ちましょう。

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【お得情報】

ホテル予約・航空券を “クーポン” で お得に購入!

購入前に必ず “クーポンが発行されていないか” 必ず確認しておきましょう ^^

【 旅 行 】

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【レジャー】

じゃらん / アソビュー


果実とバターのマフィン まとめ

canarina(カナリナ)の「果実とバターのマフィン」3種類がテーブルに置かれている
3種類が1個ずつなので、複数人で楽しむなら1人1箱の購入がベターです◎

最後に 果実とバターのマフィン について おさらいしておきましょう。

ポイント
  1. 2024年春に1号店が誕生した「ケイシイシイ」の新ブランド ☑
  2. 北海道産の小麦粉に〝果実とバター〟を合わせた、3種類のお菓子を展開
  3. 丁寧に焦がしたバターと生クリーム・焦がしはちみつ・バニラを使用した果実感を感じるマフィン

今後注目が集まるであろう新商品なので、買える時に買っておくのがおすすめです。

また現地で買えなかった場合は、お取り寄せをして楽しんでみてくださいね♪

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▼ 食品表示など

商品名果実とバターのマフィン
種類別名称焼菓子詰め合わせ
原材料名ラムレーズンバター:製菓用ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、バター、ラムレーズン(レーズン、洋酒、砂糖、その他)、全卵、牛乳、クランブル(小麦粉、砂糖、マーガリン)、ファットスプレッド、粉糖、生クリーム、蜂蜜、レーズン、アーモンド粉末、くるみ、バニラペースト / 加工澱粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、着色料(カロテン)
フランボワーズバター:製菓用ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、バター、全卵、牛乳、フランボワーズコーチング(植物油脂、砂糖、乳糖、フランボワーズ粉末、その他)、クランブル、フランボワーズジャム、苺ジャム、ファットスプレッド、生クリーム、蜂蜜、クランベリー洋酒漬、クランベリー加工品、粉糖、アーモンド粉末、バニラペースト / 加工澱粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、増粘多糖類、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、着色料(紅麹、カルミン酸、カロテン)
シトロンバター:製菓用ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、バター、全卵、牛乳、レモンピール砂糖漬(レモンピール、砂糖、水飴、洋酒)、レモンピール砂糖漬加工品(レモンピール、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁)、油脂加工食品(砂糖、植物油脂、その他)、クランブル、ファットスプレッド、生クリーム、粉糖、アーモンド粉末、蜂蜜、レモン果汁加工品、ピスタチオ、バニラペースト / 加工澱粉、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料、酒精、着色料(カロテノイド)、酸味料
賞味期限製造日より1週間程度
保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存
箱の大きさ / 重さ記事内写真で確認可
製造元名称|株式会社ケイシイシイ 東京事務所
住所|東京都港区北青山1丁目2番7号 コウヅキキャピタルイースト4階
販売元
販売地域東京
販売価格帯1001円~2000円以下
商品ジャンルその他お菓子
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